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有在中餐馆，西餐馆做过跑堂的吗？这个小费都按小时算，是不是中餐馆的行规？<名门金宴>诚聘BUSBOY数名 4月28日更新

名门金宴
诚聘Busboy数名<P>无需经验及语言要求，每周工作时间为35-55小时不等，(底薪5.5/h)+(小费2/h)=时薪7.5/h 底薪2周一次小费一周一次</P>
<P>地址：4125 Steeles Avenue East, Scarborough, M1W 3T4  (近Warden&Steeles东南角）</P>
<P>望有兴趣者请于即日亲临本店找高经理面谈</P>
<P>多谢~!</ -jj999ca(jj999ca); 2008-1-22 {338} (#1269316@65)

不是，听说有的餐馆连小费也不给，老板独吞，知足吧你：） -bigchef08(大胖墩儿厨); 2008-1-22 (#1269321@65)
不高，尤其按照酒楼性质的餐厅。偶最开始打工的南圆茶餐厅也比这个多。后来也去一家港式酒楼打工做带位，底薪7块一小时，一般小费是从经理开始分，然后分到下面，一般加起来也差不多9块一小时了，酒楼一般下午开麻将局，客人还给我们红钱。有次一个客人一下就给了50，还有客人摆寿宴的，也给我们红包，一般5块钱。 -ava_green(豆芽); 2008-1-22 {43} (#1269337@65)

你说他们那种“包税包小费”的酒席是不是就真不用给小费了？ -cnhk(春暖花开); 2008-1-22 (#1269343@65)

这种可能餐馆就不一定在分员工小费了，不过有的客人会直接给服务的人红包什么的。一般酒楼包席包间那种，都是指定的一个或两个人服务，满意的话，可以直接给他们个红包。我以前做的那家就给我们一般包10块这样的。 -ava_green(豆芽); 2008-1-22 (#1269367@65)

那平常留在小碟子里的tips都要求上缴吗？还是直接放口袋？ -jj999ca(jj999ca); 2008-1-22 (#1269404@65)

u'd better not choose to work in chinese restaurents. -besweet(sweet); 2008-1-22 (#1269408@65)

嗯，餐馆打工的话，选择老外开的或者老外开的日本料理店这类比较赚钱。小费一般自己拿大头，而且很高。华人的首选比较好的酒楼，一般有固定客源老主顾多，给小费多。最差就是选那种小餐馆，很辛苦，PAY得也很少。不过我当时留学生的时候是别人选我，我就好开心了。：） -ava_green(豆芽); 2008-1-22 (#1269433@65)

不管是餐馆分给员工还是不分，肯定收到了都交给餐馆，像我们以前做那家，他们是有个小盒子专门放小费的，每天收工的时候老板和经理会打开查数，然后分好，一般一周或两周分一次。客人直接给的红包就不用上交了。 -ava_green(豆芽); 2008-1-22 (#1269432@65)

是这样子啊！谢谢！ -jj999ca(jj999ca); 2008-1-22 (#1269446@65)

出处： -jj999ca(jj999ca); 2008-1-22 (#1269340@65)
低，太低了，记得很早以前问那些打现金工的学生，就是$6/h+小费了。BTW，小费哪儿有固定额的？明明是钻劳动法的空子。 -5880(小旋风); 2008-1-22 (#1269418@65)
一同事(是黑人)在老外的高级餐馆打工,她告诉了我名字,好象很有名的,可是咱不懂也没有记住.说是10/H, 她4:00到11PM,一个班,至少能有100多TIPS,都是客人给她的.如果是节日,母亲节啥的,一晚能有200多. -newtoronto(一家三口); 2008-1-22 (#1269435@65)

是的，我有个朋友会说韩语，在韩国人开的日本料理店里面做，加上小费，平均一个小时25以上。他们那家在down town,客人主要是老外。 -ava_green(豆芽); 2008-1-22 (#1269438@65)
这个不错哦。估计小费有20% -jj999ca(jj999ca); 2008-1-22 (#1269440@65)

她说很多是老主雇,很多人的每年的重要日子都是定好了在那里,有的人每周都去.有的人还会在节日给她们礼物. -newtoronto(一家三口); 2008-1-22 (#1269449@65)
:) 所以因为以前打工的经历，现在去餐馆吃饭，一般都愿意多给些小费。总想到自己当时的心情。客人比较好的，自己心里也开心。 -ava_green(豆芽); 2008-1-22 (#1269451@65)

我是不管服务得怎么样,除非特别恶劣的,一般都给多一点,其实15%,20%,在一顿饭钱来说,就是一两块钱的差别, 而老公老说,他们也没有啥服务,10%都够多了.所以我家如今出门吃饭,他付饭钱,我付TIPS, -newtoronto(一家三口); 2008-1-22 (#1269465@65)
第二次听到这样说的，上次是一俄罗斯大妈，她说她女儿读书是做过waitress，从此她吃饭都是20% tips................在美国，她说那个餐馆是$5 for one DAY as base salary ! 收入全靠tips. -jj999ca(jj999ca); 2008-1-22 (#1269469@65)

美国是这样,我老公妹妹在美国餐馆打工,一个班5个钟头,就是老板给每人10块钱一个班,合过来才$2/H,两周发一次,TIPS是客人给,不过老板不克扣,大家每天结算时,分,大约一晚上的班(4HOURS)50多一个人,周末能多点. -newtoronto(一家三口); 2008-1-22 (#1269477@65)

这家酒席贵，就算按最低10%给小费，也是一大笔。 -mildkiller(M.K.); 2008-1-22 (#1269455@65)
当年我读书的时候，小费是老板独吞的。想想学生真可怜。 -windriver(夏河_牛仔很忙的); 2008-1-22 (#1269462@65)

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