This topic has been archived. It cannot be replied.
-
枫下家园 / 美食天地 / Costco买了两条sea bass, 从来没买过这种鱼。请教一下这个鱼能红烧吗?鱼已经死了,还能清蒸吗?
-rustalk(INGYES);
2023-12-9
(#15816778@0)
-
付过钱了你爱咋吃就咋吃。我清蒸过还可以
-wandanla(s);
2023-12-9
{14}
(#15816785@0)
+6
-
担心不新鲜了,吃不下去。
-rustalk(INGYES);
2023-12-9
(#15816799@0)
-
上个图帮你瞅瞅,要近照哈。。。
-cookie321(cookie);
2023-12-9
(#15816816@0)
-
裸尸慎入。。。
-wandanla(s);
2023-12-9
{203}
(#15816826@0)
+6
-
你这条,适合香煎裸尸。😅
-cookie321(cookie);
2023-12-9
{8}
(#15816843@0)
-
海鲈鱼没事,我宁波老家最爱吃的东海带鱼都是蒸的好吃。螃蟹最好不吃死的。
-wandanla(s);
2023-12-9
(#15816819@0)
-
一淸蒸一红烧,对比一下就知道了。
-cookie321(cookie);
2023-12-9
(#15816791@0)
+2
-
鱼太小,想一次吃掉。
-rustalk(INGYES);
2023-12-9
(#15816802@0)
-
别 红烧吧
-micah(mica);
2023-12-9
(#15816812@0)
+2
-
试过红烧和清蒸,家里人都说清蒸好吃。
-icetea08(冰茶);
2023-12-9
(#15816829@0)
+2
-
上周刚做过,蒸好后加点蒸鱼豉油。清蒸 Sea Bream 也很好吃。
-newtruck(-);
2023-12-9
{181}
(#15816833@0)
+2
-
我看错了,买的还真是sea bream.
-rustalk(INGYES);
2023-12-9
(#15816858@0)
-
看着不错,谢谢
-walkthrough(往后的日子不新鲜);
2023-12-9
(#15817933@0)
-
海鱼杀好了到了超市,都一个味,红烧就是吃个油盐糖酱油汁的味
-w4b(w4b);
2023-12-9
(#15816838@0)
+2
-
Farmed的那种?不太健康。偶尔吃沒问题,清蒸,红烧,烧烤都很好吃
-wade(wade);
2023-12-9
(#15816842@0)
+2
-
谢谢答复。LD决定先红烧一条试试。基本是cookie的意思。
-rustalk(INGYES);
2023-12-9
(#15816847@0)
-
看你多picky。我试过一次清蒸,觉得不好吃。从此再也不买死鱼清蒸了。我夏天摸盐BBQ还行。
-jeffrey815(Smartiecat);
2023-12-9
(#15816937@0)
+1
-
也看鱼,我以前一直认为只有活鱼才能清蒸,死鱼肯定很腥,有一次在朋友家吃清蒸桂花鱼很好吃,后来我买桂花鱼也开始清蒸,以前都是红烧吃
-smallbee(别怕,不蛰你🐝);
2023-12-9
(#15817790@0)
-
红烧很好吃。清蒸要看情况,够新鲜就可以清蒸
-ilovechopin(看不见海的城市);
2023-12-9
(#15816948@0)
+1
-
都是一盒三条的,你咋买了俩
-wandanla(s);
2023-12-9
(#15817185@0)
+1
-
有两条的。
-rustalk(INGYES);
2023-12-9
(#15817208@0)
-
看鱼眼睛,够清澈透亮就可以清蒸,否则死太久,清蒸不好吃。
-honeylager(No Name);
2023-12-9
(#15817211@0)
+1
-
新不新鲜只对嘴叼的人差别大,但sea bass 清蒸是有点腥。我觉得costco的冻罗非鱼清蒸更能接受
-naidanac(劳者);
2023-12-9
(#15817319@0)
-
华超的冻桂花鱼一般都清蒸,不过俺家只有我自己吃。
-praying(最爱六月天);
2023-12-9
(#15817333@0)
-
我也喜欢,有时加点剁辣椒蒸,有剁椒椒鱼头味😀
-naidanac(劳者);
2023-12-9
(#15817501@0)
-
罗非鱼又叫越南鱼,或越南鲫鱼,又名垃圾鱼,生命力极强,什么都吃,在东方在水田里养殖,吃种稻子施的肥。Is Tilapia Healthy? 7 Reasons Why Experts Say to Avoid It
-w4b(w4b);
2023-12-9
{595}
(#15817722@0)
+2
-
sea bass 海鱼,价格两倍于罗非鱼淡水;不是一个量级的。
-steven8888(夜太黑);
2023-12-9
(#15817871@0)
-
没错,正好两倍。20多块2条,罗菲是4条。都红烧了,肉不错。
-rustalk(INGYES);
2023-12-9
(#15817878@0)
-
几天特意去看了,没有sea bass. 有trout, 还有一种没记住名,看起来像要被红烧的
-walkthrough(往后的日子不新鲜);
2023-12-9
(#15817892@0)
-
sea bream, not sea bass
-rustalk(INGYES);
2023-12-9
(#15817911@0)
-
对对,好像就是sea bream.
-walkthrough(往后的日子不新鲜);
2023-12-9
(#15817918@0)