This topic has been archived. It cannot be replied.
-
枫下家园 / 美食天地 / 收了台espresso机,看油管咋用,发现了咖啡煮不浓的关键原因咖啡粉放得太少!做普通一杯espresso 16克咖啡细粉出32克espresso 。称了称平时用的咖啡勺,满满一勺细粉才6克。再查k-cup, 也只有8-10g粗粉。嗯嗯,增加一倍咖啡粉,不浓才怪!这机器要不是觉得有些方便功能都想退回去了。
-**🎃;
2023-4-10
{208}
(#15336883@0)
-
是啊,太浓了,很容易上瘾。一天不喝就头痛。
-txn(秦川);
2023-4-10
(#15336890@0)
-
名义上是喝了一杯咖啡,实际上是两杯😀
-**🎃;
2023-4-10
(#15336904@0)
-
我一天至少3shots of of espresso,停了只是睡觉,并不会头疼。
-curve(curve);
2023-4-10
(#15337338@0)
-
以前手动做Espresso的时候,那个机器附带一个压实的工具,我都是拼命压,出来的咖啡是够浓,就是洗工具太麻烦了,好久都不做了。
-coolrock(coolrock);
2023-4-10
(#15336893@0)
-
我在轮胎店买的20多块,全金属除了手柄在炉子上烧的 espresso maker,我用1/3 cup的量杯盛咖啡豆,打成粉恰好把那个滤杯装满。
-w4b(w4b);
2023-4-10
(#15336921@0)
-
我用的是那种用高压蒸汽的,先得热机器10多分钟,后面洗那个勺子很费劲。
-coolrock(coolrock);
2023-4-10
(#15336926@0)
-
你这机器高级。全自动的吧?
-orange0(桔子);
2023-4-10
(#15336946@0)
-
全手动的呀,全自动的太贵了,买不起。煮咖啡,打奶泡都是全手动的。
-coolrock(coolrock);
2023-4-10
(#15336957@0)
-
用手动的看着酷
-orange0(桔子);
2023-4-10
(#15336962@0)
-
费时间呀,搞杯咖啡得15分钟以上。如果有闲,等蒸汽的时候手动现磨咖啡挺合适的。一下子30分钟就没有了。
-coolrock(coolrock);
2023-4-10
(#15336977@0)
-
先磨好粉,一杯咖啡两三分钟,比排队还快
-torontostar2011(torontostar);
2023-4-10
(#15337008@0)
-
费咖啡豆,不过煮出来口感好
-**🐭;
2023-4-10
(#15336931@0)
-
买那种放豆子进去就给你磨好压实出咖啡,有咖啡渣储存的,六杯倒一次渣,一周一洗不麻烦。Costco 这款真不错,很少看到评分这么高的,要不是我7年旧的还going strong就下手了。
-curve(curve);
2023-4-10
(#15337035@0)
-
贵呀,舍不得下手。我手动的买的时候才100多刀呢。
-coolrock(coolrock);
2023-4-10
(#15337083@0)
-
我的机器用7年,每天5-10 shots,一杯省五毛的话,两三年回本。这机器越方便用的越多,省钱也多,我要只是偶尔用用 $100都觉得贵呢。
-curve(curve);
2023-4-10
(#15337322@0)
-
全自动的自然方便省事儿,但是这个不太像传统的espresso 机了。那种带手柄的滤筐架可以升级成全不锈钢的,这种恐怕不行。牛奶容器也怕清洗,还是放杯子里方便。
-**🛶;
2023-4-10
(#15337107@0)
-
喜欢手动打奶可以选这款,牛奶容器一周洗一次,平时直接放冰箱。我用类似机器很多年了,绝对是最方便的。另外清洗这类机器的一个小窍门是放在水池里架起来用洗牙器冲击缝隙,配个小电筒检查角落。
-curve(curve);
2023-4-10
(#15337290@0)
-
一般不都是有一个大杯,一个小杯的按钮,选大杯的就淡了,还觉得浓,就多按两次。
-**💎;
2023-4-10
(#15336896@0)
-
那就是普通咖啡了。矛盾啊😀
-**🎃;
2023-4-10
(#15336915@0)