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枫下家园 / 美食天地 / 多伦多哪儿有卖山东大煎饼的?很想吃。以前回国都要背一大包回来。
-wifi(圆方);
2022-9-29
(#14842002@0)
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我觉的比较靠谱的办法是上网查配方自己做
-hyg(泠泠七弦上);
2022-9-29
(#14842004@0)
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11,LD 有空回到人间了?
-troyd(||);
2022-9-29
(#14842056@0)
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两个1是什么意思?经常看到你们揉脸大佬用
-bonniebonnie(Bonnie);
2022-9-29
(#14842068@0)
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吆吆
-troyd(||);
2022-9-29
(#14842074@0)
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早上油管推了一个山东老太太摊煎饼的视频,是刮的,不是滚的,刮的技术要求高,筋道好吃。现在几乎没人有刮煎饼的技术了。
-wifi(圆方);
2022-9-29
(#14842399@0)
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在Mississauga Dixie&Bloor一个开了几十年的意大利人Pizza店吃到的pizza,底下的饼就是非常有嚼头,非常好吃。是不是材料跟你说的类似
-**🌎;
2022-9-29
(#14842506@0)
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再裹上比大拇指还粗的大葱 抹上黄豆酱 那可就过瘾了。
-ysysning(三果);
2022-9-29
(#14842249@0)
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别忘了放些炒好尖椒土豆丝
-sammywang(地主管家);
2022-9-29
(#14842505@0)
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自己做呀
-**🌎;
2022-9-29
(#14842391@0)
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怎么个好吃法?
-**🌽;
2022-9-29
(#14842447@0)
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要是能找到煎饼果子粉就可以自己做了
-coffeehouses(咖啡);
2022-9-29
(#14842483@0)
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我认识一老乡上次来我家给我带的莒南玉米面煎饼,自己做的,专业地道
-sammywang(地主管家);
2022-9-29
(#14842509@0)
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鲁西南应该是用刮煎饼技术制作的,好吃。
-wifi(圆方);
2022-9-29
(#14842536@0)
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你说的这种刮煎饼主要产在鲁南,鲁西南的油煎饼是完全不同的,吃法也不同
-sammywang(地主管家);
2022-9-29
(#14842573@0)
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标准的山东煎饼在胶东半岛的中部,完全不明白为什么那几种材料能有那么大的韧性
-guwangyan(瞎说话);
2022-9-29
(#14842582@0)
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尤其还有很多玉米面,居然那么韧确实有水平
-sammywang(地主管家);
2022-9-29
(#14842708@0)
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蒲松龄的煎饼赋。可见煎饼在山东有多重要了
-wifi(圆方);
2022-9-29
(#14842546@0)
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粗粮,一半玉米一半绿豆,牙不好都扯不断
-guwangyan(瞎说话);
2022-9-29
(#14842553@0)
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高级点的会放小米
-wifi(圆方);
2022-9-29
(#14842563@0)
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我妈从小是吃煎饼长大的,她爹娘是山东人闯关东那一辈人
-**🐡;
2022-9-29
(#14842625@0)
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带着煎饼鳌子闯关东?
-wifi(圆方);
2022-9-29
(#14842650@0)
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应该是的,我也是听俺妈讲得过去的故事
-**🐡;
2022-9-29
(#14842768@0)
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小时候家家都有鏊子,现在没有那么普及了
-giss(rr);
2022-9-29
(#14842951@0)
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王府井有卖煎饼的摊子,不知道是不是山东大煎饼。
-**🎧;
2022-9-29
(#14842634@0)
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我小时候楼下邻居是山东人,孩子经常一手馒头一手大葱,咔呲咔呲吃得很香。我看着就觉得辣
-dummyfrog(Tigerfrog);
2022-9-29
(#14842663@0)
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我家娃也天生爱吃馒头和大葱蘸酱,虽然他们在加拿大土生土长,但他们有一quarter的山东血统,基因强大
-wifi(圆方);
2022-9-29
(#14842760@0)
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煎饼最大的好处是有韧性,能卷,想吃什么菜就卷进去但这是目前为止我喜欢不起来的面食之一,另一个是玉米饼子😂
-pumba(虎三);
2022-9-29
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(#14842678@0)
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有白面的地方玉米煎饼不受欢迎,比如潍坊。我家那里的地据说不能种或者种小麦不够吃
-guwangyan(瞎说话);
2022-9-29
(#14842959@0)
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我们那儿有的是玉米,可我小时候就是不爱吃玉米面做的饼子,宁可吃地瓜😅
-pumba(虎三);
2022-9-29
(#14843125@0)
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有没有试过tortilla?很薄的那种。
-coolrock(coolrock);
2022-9-29
(#14842685@0)