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枫下家园 / 美食天地 / 简单美味的盐焗鸡。我仰望星空,想着作为男人,把鸭做好不难,怎样去做鸡呢?于是便想出了这个做法,一经推出便大受大小朋友欢迎!
-mario(mario);
2020-12-5
{657}
(#13354212@0)
+4
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鸡鸭你都做了,别人怎么办?
-yearsandyears(尽欢颜);
2020-12-5
(#13354272@0)
+3
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简单,吃完鸡再吃鸭嘛!😂
-cookie321(cookie);
2020-12-5
(#13354273@0)
+2
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下回推出个盐焗鸡翅,只要想做好吃的,总是有法子的。
-mario(mario);
2020-12-5
(#13354424@0)
+2
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我点个鱼。
-thegirlbefore(Jane);
2020-12-6
(#13354624@0)
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好,但我家小孩不爱吃鱼,现在我吃得少,等那天吃了上一个。
-mario(mario);
2020-12-6
(#13354733@0)
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不是还有兔子嘛
-troyd(Troy);
2020-12-5
(#13354461@0)
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混姐家兔子还剩多少吨?😂
-mario(mario);
2020-12-6
(#13354734@0)
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盐焗鸡是我最爱吃的客家菜,我能说,我一个人能吃完一只吗。我一般用四季牌盐焗鸡粉。
-canadiancheese(林一木);
2020-12-5
(#13354476@0)
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我也喜欢四季牌的 ,也用过其他牌子的,最后还是回归四季。烤鸡翅鸡腿用他最方便了
-limza(limza);
2020-12-6
(#13354641@0)
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这个盐焗鸡颜值超棒!目测属于我能一个人吃完的那种。😄
-canadiancheese(林一木);
2020-12-5
(#13354478@0)
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下回我也试试四季牌的,这个盐焗鸡至少家里其他人还吃不少,如果是白切鸡她们不怎么爱吃。
-mario(mario);
2020-12-5
(#13354575@0)
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海天的更好
-sipp(happy);
2020-12-5
(#13354580@0)
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太馋人了!那个粉搽完是马上就烤还是要腌一段时间?
-bonniebonnie(Bonnie);
2020-12-5
(#13354559@0)
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说明书说腌半小时左右,我有时赶时间马上烤味道也差不多。
-mario(mario);
2020-12-5
(#13354578@0)
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谢啦,这就去超市买鸡
-bonniebonnie(Bonnie);
2020-12-6
(#13355005@0)
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第1次知道盐焗鸡是烤出来的,那么黄
-xiaozuiba(xiaozuiba);
2020-12-6
(#13354618@0)
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我喜欢用烤箱,省了洗锅这道工序。话说小嘴巴这么早新起来巡坛了。😂
-mario(mario);
2020-12-6
(#13354691@0)
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星空啊,喜欢盐焗鸡的都是海边的大户人家,盐多
-guwangyan(瞎说话);
2020-12-6
(#13354628@0)
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姑知识真广博,以前海边人家做盐焗鸡就是只用盐,很多的盐焗的.
-mario(mario);
2020-12-6
(#13354715@0)
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请问什么是ABF鸡?
-greenfield_2011(greenfield);
2020-12-6
(#13354658@0)
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应该是指Antibiotic Free, 华人超市有些鸡和猪就写着ABF。
-mario(mario);
2020-12-6
(#13354684@0)
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谢谢
-greenfield_2011(greenfield);
2020-12-7
(#13358166@0)
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大赞! 我要试试你的方子, 咽了好多口水啊😂
-wuxin123(小肥饭袋子);
2020-12-6
(#13354685@0)
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我很高兴你肯试我的方法,但这菜谱更适合给你家领导用,难度系数很低!😂
-mario(mario);
2020-12-6
{44}
(#13354707@0)
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我家这个? 不太可能😂
-wuxin123(小肥饭袋子);
2020-12-6
(#13354779@0)
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有没有盐焗鸡粉的制法?自己制作是不是干净也放心?
-troyd(Troy);
2020-12-6
(#13354708@0)
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盐焗鸡最原始的做法是用铁针把鸡封好,用炒热的粗盐包住放锅里靠盐的温度焗熟的,除了盐,不加任何添加剂。就是要用太多盐,工序也嫌麻烦。混姐可以考虑一下。
-mario(mario);
2020-12-6
(#13354726@0)
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我看就冬天往地上撒的盐的量才够。估计做完了,鸡不是闪粉光就是闪紫光。
-troyd(Troy);
2020-12-6
(#13354780@0)
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嗯,国内吃过鸡包在油纸里捆好,然后放在大锅粗盐里翻滚炒熟的,十分十分香。😋不过您这简易家庭版真的很好,很适合俺们这些厨艺平平之人。👍
-cookie321(cookie);
2020-12-6
(#13354796@0)
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有,沙姜粉和盐1:1,外加点淀粉,我家一直这么做的。
-canliu(暗香);
2020-12-7
(#13358301@0)
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沙姜粉是啥样的?谢谢!
-troyd(Troy);
2020-12-7
(#13358304@0)
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沙姜磨的粉,多村的中国超市见过,不知你们有没有。
-cookie321(cookie);
2020-12-7
(#13358317@0)
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中国超市都有卖的。
-canliu(暗香);
2020-12-7
(#13358439@0)