This topic has been archived. It cannot be replied.
-
枫下家园 / 美食天地 / lamb steak 怎么做?是不是放到烤箱里烤熟就行?
-sooky(Sooky);
2020-1-16
(#12601125@0)
-
行,放一点点盐。
-fineng(😊);
2020-1-16
(#12601132@0)
-
新鲜或化冻后的羊排双面撒调料,我用这款Montreal steak spice, 加孜然和辣椒粉,烤箱broil(450度)每面8分钟吧。
-gracexueli(懒猫);
2020-1-16
{61}
(#12601133@0)
-
用孜然和盐阉了,在平底锅油煎就行,简单易学。
-grainsw(两只小猪之神勇小白鼠);
2020-1-16
(#12601134@0)
+1
-
为什么要煽了死🐐?太残忍了😂
-benii(惊坐起);
2020-1-16
(#12601615@0)
-
谢谢以上各位。几乎是1 inch厚,烤多长时间就好了?需要翻面吗?
-sooky(Sooky);
2020-1-16
(#12601164@0)
-
不好吃,肉很柴,不敢像牛排一样烤成medium rare,所以烤得全熟了,所以肉就老了
-sooky(Sooky);
2020-1-16
(#12601603@0)
-
是不是因为太厚了,前几天我也烤过很好吃的,比较薄的羊排,也就1/3”吧,Walmart冷冻的。
-gracexueli(懒猫);
2020-1-16
(#12601641@0)
-
YouTube里面搜Gordon Ramsay的方子,超级好吃。羊排烤熟了就不好吃了,跟牛排一样半生的最嫩。
-honeylager(No Name);
2020-1-16
(#12601671@0)