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枫下家园 / 美食天地 / 第一次做烧卖, 搞了两种馅的对比。一个是鲜肉, 一个是腊肠的。都放了香菇春笋。马上就要上锅蒸了, 先来个蒸前图😄。弄了100多个, 差点累到生活不能自理。下次再做估计要等退休后了。😂
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
{64}
(#12051980@0)
+1
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这卖相,不管老的、小的、村的、俏的,都弄得神魂颠倒。
-baicha(一队春);
2019-4-22
(#12051985@0)
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😄😄
-bske(Busy Life);
2019-4-22
(#12051998@0)
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谢春儿鼓励!😘
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12051999@0)
+1
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羡慕帝君啊,妥妥滴斜杠贵妃,上得厅堂,下得厨房,出得积木,入得肉联
-baicha(一队春);
2019-4-22
(#12052014@0)
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春儿这小嘴儿真甜, 婶儿爱你!😘😄
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052023@0)
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今儿咱MP全拍到点儿上辣😍
-baicha(一队春);
2019-4-22
(#12052036@0)
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哈哈, 就喜欢你这机灵劲儿😘
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052041@0)
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别人一夸俺就担心担心别人夸的不够,狠狠地夸俺
-baicha(一队春);
2019-4-22
{28}
(#12052059@0)
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能被青春靓丽, 思维敏捷, 妙语如珠的真性情美妞夸赞, 我都飘飘然了。😘
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052068@0)
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哈哈 千百次滴倒😂
-expressline(Express);
2019-4-22
(#12052019@0)
-
姐喝茶,走之~~~:)
-baicha(一队春);
2019-4-22
(#12052026@0)
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不倒翁不倒翁😂
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052027@0)
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像是皮子也是自己做的?
-guwangyan(瞎说话);
2019-4-22
(#12051986@0)
+1
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目测是馄饨皮。
-letempsdescerises(百草旧友);
2019-4-22
(#12051995@0)
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厉害
-guwangyan(瞎说话);
2019-4-22
(#12052005@0)
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买的那种最薄的混沌皮
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052001@0)
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哎呀这也太能干了吧!
-letempsdescerises(百草旧友);
2019-4-22
(#12051993@0)
-
嘻嘻😘
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052002@0)
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我们家最小的那个在我刚蒸好糯米拌好酱油的时候就等不及了, 眼巴巴摸着锅边, 说妈妈我可以吃点吗? 让我一下想起了万里之外的老娘,小的时候我也是这么馋, 老舔她的勺子锅铲什么的。有点泪目了
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052007@0)
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好想要个小不点在身边站着舔锅舔碗。幸福日子莫过于此😜
-expressline(Express);
2019-4-22
(#12052013@0)
+3
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你已经累过了, 现在是享福的日子了😘
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052032@0)
+1
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现在特别想要个小baby 挎在臂弯里😂
-expressline(Express);
2019-4-22
(#12052348@0)
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那就再要一个, 我支持你, 反正咱带孩子也是轻车熟路😁。就是辛苦, 会累啊。
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052372@0)
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hahaha 要有那本事 还在这消磨时光啊。。。早要了。。。😂😜
-expressline(Express);
2019-4-22
(#12052401@0)
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也对啊😂
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052423@0)
+1
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真是太温馨了。
-letempsdescerises(百草旧友);
2019-4-22
(#12052017@0)
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是啊, 我也觉得很可爱。眼巴巴的小样
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052034@0)
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虽然我馄饨皮还没着落,看了你的贴我毅然决然把糯米泡上了。。。😆
-letempsdescerises(百草旧友);
2019-4-22
(#12052108@0)
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百草是行动派的😂😄
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052128@0)
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嗯,必须的。😄
-letempsdescerises(百草旧友);
2019-4-22
(#12052132@0)
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哈哈😄,仓促上马的烧卖变成了八宝饭。。。有图为证
-letempsdescerises(百草旧友);
2019-4-23
{68}
(#12054186@0)
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黄金时刻,好好享受。
-bske(Busy Life);
2019-4-22
(#12052033@0)
+1
-
嗯, 累并快乐着😘
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052035@0)
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老同学 今儿不上班的赶脚啊。。俺们还在啃次肯次发邮件啊😂
-expressline(Express);
2019-4-22
(#12052008@0)
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我也肯次肯次啊, 咱俩没区别。😂
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052010@0)
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996
-less_is_more(行诗走肉);
2019-4-22
(#12052057@0)
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蒸前图不看,要看食后图。
-less_is_more(行诗走肉);
2019-4-22
(#12052044@0)
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食后就进消化系统了, 咋拍?😂
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052053@0)
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盘子好靓好眼熟!跟新卡家的一样
-redneck(Cracker);
2019-4-22
{14}
(#12052045@0)
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为了拍照, 特地跟卡卡借了个盘子😂
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052050@0)
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心地善良的新卡
-redneck(Cracker);
2019-4-22
(#12052069@0)
-
呵呵, 拿卡卡开个玩笑, 不过我这套餐具的确不是我买的, 是我刚到加拿大一个朋友送的
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052091@0)
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Corningware?
-redneck(Cracker);
2019-4-22
(#12052095@0)
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是的
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052099@0)
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不用还了:)本来就不是俺的.
-newtruck(so long);
2019-4-22
{15}
(#12052148@0)
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放心, 你也要不回去了。我不仅护食, 还护盘子👾
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052163@0)
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蒸好了, 尝了一个, 艾玛, 太好吃😋了
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
{64}
(#12052088@0)
-
秒倒辣👍👍
-baicha(一队春);
2019-4-22
(#12052093@0)
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😁
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052094@0)
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蒸好更漂亮了。👍
-bske(Busy Life);
2019-4-22
(#12052101@0)
-
😄😘
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052105@0)
-
这算不算显摆不提供做法的?会遭鄙视😄。
-bske(Busy Life);
2019-4-22
(#12052107@0)
-
😄😄来了来了把糯米浸过夜, 然后盘子里刷层薄油蒸40分钟。拿出, 拌酱油, 可以拌两种一起(老抽生抽), 我用的是颜色深的上海6月鲜和颜色浅的李锦记特级生抽一起拌的。
在蒸糯米的时候, 准备馅料, 春笋切细, 香菇泡发后切细, 葱切细, 跟肉末和酱油拌匀, 打个鸡蛋在肉末里, 加一点点香油。拌匀上劲了以后, 炒熟它。然后和已经加了酱油的糯米拌在一起。我拌的时候又另加了一些牛油果油。馅料就泛着油光, 鲜香的很了。
然后开始包。包好了上锅蒸22分钟。我觉得我的糯米基本熟了, 可能20分钟就够了, 但是为了小孩子安全, 就加了两分钟
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
{479}
(#12052122@0)
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谢谢,好挺复杂的,都是好料啊,记下了。
-bske(Busy Life);
2019-4-22
(#12052136@0)
-
不客气
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052149@0)
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漂亮,看着就好吃😊😃
-segal007(三毛);
2019-4-22
(#12052097@0)
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谢谢!😘。的确味道挺好的😁
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052100@0)
-
撅起的樱桃小嘴。
-starrystarrynight(StarryNight);
2019-4-22
(#12052125@0)
-
亲它一下很开心😄
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052126@0)
-
好色(4)。
-starrystarrynight(StarryNight);
2019-4-22
(#12052153@0)
-
😂
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052159@0)
-
还不如啃他一嘴更实际些.
-yuanfanback(归来的远帆);
2019-4-24
(#12055918@0)
-
日日大补啊😊
-rainbowstone(彩虹石);
2019-4-22
(#12052134@0)
-
嘿嘿, 补减补减补减的折腾😂
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052156@0)
-
凑个热闹 (#9652848@0)
-newtruck(so long);
2019-4-22
(#12052140@0)
-
米奇林大师
-redneck(Cracker);
2019-4-22
(#12052142@0)
-
👍
-bske(Busy Life);
2019-4-22
(#12052154@0)
-
人家楼主的是樱桃小口,你这是血盆大口。:)
-starrystarrynight(StarryNight);
2019-4-22
(#12052157@0)
+2
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😂😂
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052168@0)
-
咱俩的方法很接近了, 猿粉啊猿粉😁
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052158@0)
+1
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看我给busy life写的方子, 咱俩应该是姐弟啊, 来自同一个吃货家庭😂把糯米浸过夜, 然后盘子里刷层薄油蒸40分钟。拿出, 拌酱油, 可以拌两种一起(老抽生抽), 我用的是颜色深的上海6月鲜和颜色浅的李锦记特级生抽一起拌的。
在蒸糯米的时候, 准备馅料, 春笋切细, 香菇泡发后切细, 葱切细, 跟肉末和酱油拌匀, 打个鸡蛋在肉末里, 加一点点香油。拌匀上劲了以后, 炒熟它。然后和已经加了酱油的糯米拌在一起。我拌的时候又另加了一些牛油果油。馅料就泛着油光, 鲜香的很了。
然后开始包。包好了上锅蒸22分钟。我觉得我的糯米基本熟了, 可能20分钟就够了, 但是为了小孩子安全, 就加了两分钟
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
{479}
(#12052167@0)
-
烧卖皮有专门的吗?
-coffeehouses(咖啡);
2019-4-22
(#12052220@0)
-
没有., 要自己擀, 但是如果跟我一样懒, 就用买的混沌皮😄。新卡用的饺子皮也行
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052248@0)
-
烧麦做得很棒!你做的吗?
-the.struggler(梦里挣扎);
2019-4-22
(#12052390@0)
-
是啊, 我做的, 处女作啊😁
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052426@0)
-
啊?!
-the.struggler(梦里挣扎);
2019-4-22
(#12052436@0)
-
定义是: 一个人初次尝试发表的作品。😅
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052437@0)
-
胆子真肥。处女作就敢做100多个?失败了咋办?
-starrystarrynight(StarryNight);
2019-4-22
(#12052438@0)
-
压根没想😄
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052451@0)
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哈和我抢“生意”了,老夜弟兄是问我的:)
-newtruck(so long);
2019-4-22
(#12052579@0)
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想的美也是一种美😅😂
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052599@0)
-
厉害啊!一朵朵像花一样含苞待放的
-coffeehouses(咖啡);
2019-4-22
(#12052218@0)
-
😄
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052249@0)
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贴菜不带来色皮,口水直流我跟你急
-win(秋天的菠菜);
2019-4-22
(#12052296@0)
-
来色皮我贴过啦, 没关系, 再给菠菜贴一遍把糯米浸过夜, 然后盘子里刷层薄油蒸40分钟。拿出, 拌酱油, 可以拌两种一起(老抽生抽), 我用的是颜色深的上海6月鲜和颜色浅的李锦记特级生抽一起拌的。
在蒸糯米的时候, 准备馅料, 春笋切细, 香菇泡发后切细, 葱切细, 跟肉末和酱油拌匀, 打个鸡蛋在肉末里, 加一点点香油。拌匀上劲了以后, 炒熟它。然后和已经加了酱油的糯米拌在一起。我拌的时候又另加了一些牛油果油。馅料就泛着油光, 鲜香的很了。
然后开始包。包好了上锅蒸22分钟。我觉得我的糯米基本熟了, 可能20分钟就够了, 但是为了小孩子安全, 就加了两分钟
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
{479}
(#12052302@0)
-
宝贝,宝贝! wait .... 来色皮连“适量”,“少许”都没有吗?只定性不定量 ?
-win(秋天的菠菜);
2019-4-22
(#12052376@0)
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宝贝wherewhere?😂 定性不定量是因为每个人的口味咸蛋都不一样, 不好定量啊其实是俺懒。。
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
{14}
(#12052387@0)
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哦哦哦耶。。。这叫法晕乎乎的。。。😂😂😂😂
-expressline(Express);
2019-4-22
(#12052406@0)
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我差点找不着北了😂
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052428@0)
-
找着南就行,背面就是北
-win(秋天的菠菜);
2019-4-22
(#12052457@0)
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没用过牛油果油,学了一新招 !
-win(秋天的菠菜);
2019-4-22
(#12052462@0)
-
😄
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052595@0)
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我算看出来你要减肥的理由了腾出地儿胡吃海塞呀😝😝
-pumba(彪叔);
2019-4-22
{23}
(#12052317@0)
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没错啊😂。但是今天我只吃了5个, 可能累着, 没胃口了, 待会儿去吃点草莓就算了
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052323@0)
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这是要减肥的赶脚嘛
-kking(捣蛋);
2019-4-22
(#12052339@0)
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理想很丰满现实很骨感😅
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052375@0)
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刚走了一圈,看了你这个我又饿了。
-thegirlbefore(Jane);
2019-4-22
(#12052392@0)
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吃吧吃吧,😘。 我自己吃不下了, 在喝昨天大同华买的西米露😅
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052431@0)
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腊味烧卖是唯一的选择
-cricketkiller(白牙青);
2019-4-22
(#12052463@0)
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I will take the 鲜肉 then, my favorite anyway.
-win(秋天的菠菜);
2019-4-22
(#12052473@0)
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那给你, 我喜欢鲜肉的
-hello20182019(hello20182019);
2019-4-22
(#12052597@0)