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枫下家园 / 美食天地 / 第一次自己做馄饨,煮一锅生煎一锅,同学们说说我这做法对不对?(本来这面食一般都领导做的,刚备了料单位同事受伤就顶班去了。)
-mario(mario);
2018-11-24
{222}
(#11809860@0)
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我没做过,看着很不错,好吃吧!
-options12(balance);
2018-11-24
(#11809867@0)
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还不错,小孩更爱吃生煎的。
-mario(mario);
2018-11-24
(#11809881@0)
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真能干!
-lightwater(.);
2018-11-24
(#11809880@0)
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我这是被逼的,平时领导嫌我包的丑,都不让我参与,今天她摆开了摊子,我只好硬头皮上了。
-mario(mario);
2018-11-24
(#11809884@0)
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包好的成品没看见啊?煮的时候不破就成功了,最爱荠菜馄饨
-littlecarpio(人畜无害月半豌逗);
2018-11-24
(#11809882@0)
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这个样子的,丑了一点,我手大,包不了领导要求的花式,平时是不让参与的。
-mario(mario);
2018-11-24
{56}
(#11809886@0)
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是牛肉芹菜的,前段时间地里收的芹菜。
-mario(mario);
2018-11-24
(#11809888@0)
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还有什么馅的好吃啊?我也想试试,芹菜,荠菜,孩子都不吃:(
-options12(balance);
2018-11-24
(#11809931@0)
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随便什么菜都可以的,孩子喜欢什么就包什么。
-mario(mario);
2018-11-24
(#11809937@0)
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好像跟俺捏的不是一个方向。俺是皮是裹在里面,有口的在上面
-littlecarpio(人畜无害月半豌逗);
2018-11-24
(#11809895@0)
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那是领导的包法,更漂亮,但我老做不好,我这种包法更快更容易。
-mario(mario);
2018-11-24
(#11809902@0)
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肯定比豆豆包的好。
-lightwater(.);
2018-11-24
(#11809896@0)
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😭😁
-littlecarpio(人畜无害月半豌逗);
2018-11-24
(#11809903@0)
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没吃过荠菜做的,哪里有卖荠菜?今儿买了韭菜和蚬子,准备明天包饺子
-lightwater(.);
2018-11-24
(#11809921@0)
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同问,哪里有卖荠菜呀?
-ingale(英格儿);
2018-11-24
(#11809953@0)
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荠菜不是新鲜的,冷冻的解馋够了,偶在大世界冰柜处看到,其他超市大统华要在冷冻室卖百叶结地方看看
-littlecarpio(人畜无害月半豌逗);
2018-11-24
(#11810005@0)
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好的,多谢小豆子🙏
-ingale(英格儿);
2018-11-24
(#11810083@0)
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第2张图太特别了,那是将种花的套路运用于包馄饨么? 看来园丁下厨包如栽花,瞧那一个个排列齐整的不是一朵朵的小肉花么?那是不仅养眼还能真正吃到口里小鲜肉啊.....
-see1see(Isee);
2018-11-24
(#11809894@0)
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手不够灵活,只好在工序上改革以加快速度。
-mario(mario);
2018-11-24
(#11809899@0)
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呵呵,这是工厂流水线的套路,速度效率杠杠滴......
-see1see(Isee);
2018-11-24
(#11809905@0)
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已经很好了,用的什么皮?自己擀的?
-starrystarrynight(StarryNight);
2018-11-24
(#11809909@0)
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皮儿看着是买的
-xiaoxiaoai(艾);
2018-11-24
(#11809916@0)
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买的。
-mario(mario);
2018-11-24
(#11809925@0)
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好像不是那种碱面皮的?
-starrystarrynight(StarryNight);
2018-11-24
(#11809936@0)
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这样的。
-mario(mario);
2018-11-24
{56}
(#11809948@0)
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明白了,谢谢了,下次也买这个试试。四边会不会不容易粘起来?
-starrystarrynight(StarryNight);
2018-11-24
(#11809963@0)
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皮挺容易粘的,最后一步粘角的时候有的要手指碰一下水。新手最好买这种大面积的皮。
-mario(mario);
2018-11-24
(#11809971@0)
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谢谢了。
-starrystarrynight(StarryNight);
2018-11-24
(#11809974@0)
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巧手啊!馋人。你包馄饨都是这样先一个个排列好再包的? 我都是一个包完再整下一个。
-xiaoxiaoai(艾);
2018-11-24
(#11809915@0)
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我平时都是靠边站的,今天发明的流水线包法,原来包馄饨也不难。
-mario(mario);
2018-11-24
(#11809929@0)
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也想试试流水线法:D
-options12(balance);
2018-11-24
(#11809934@0)
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强迫症患者对第三张图表示强烈不适,看了第四张才缓解过来。
-nowunderstood(whooweswho);
2018-11-24
(#11809932@0)
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一直不知道怎么包馄饨,这下跟着你学会了,明天买皮儿去
-pastrychef(闪电);
2018-11-24
(#11809935@0)
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那我把最后一步也贴一下。
-mario(mario);
2018-11-24
{56}
(#11809942@0)
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俺就是这样包法
-littlecarpio(人畜无害月半豌逗);
2018-11-24
(#11810016@0)
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闪美明天又会闪电般亮出馄饨了😁
-ingale(英格儿);
2018-11-24
(#11809951@0)
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这次不行了,俺们镇子没有卖的,明天进城扫荡,一定要买
-pastrychef(闪电);
2018-11-24
(#11810011@0)
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包的挺漂亮滴!馄饨还可以生煎!妙啊,下次我也试试煎馄饨
-ingale(英格儿);
2018-11-24
(#11809949@0)
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谢谢英格儿的肯定,想着那天挑战一下自己,用你的图片做肉饼。
-mario(mario);
2018-11-24
(#11809956@0)
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加油!我下一个目标是攻克包子😂
-ingale(英格儿);
2018-11-24
(#11809968@0)
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煮馄饨不是应该有汤的吗?还得要有蛋皮紫菜葱花猪油
-honeylager(No Name);
2018-11-24
(#11809994@0)
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每个地方的做法不同,我记得江苏上海那边有那种汤,我家我都是做点沾料沾一下,小孩更爱吃原味的。
-mario(mario);
2018-11-24
(#11810025@0)
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干的馄饨好吃
-pinkcloudy(Rhythm of the rain);
2018-11-24
(#11810077@0)
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青菜,荠菜,猪肉 虾仁的馄饨馅 才好吃,馄饨合适买皮厚一点的,然后烧熟了,平底锅煎一下就起锅,不会很油。
-pinkcloudy(Rhythm of the rain);
2018-11-24
(#11810079@0)
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再加香菇,炖只走地鸡,用鸡汤当汤料
-littlecarpio(人畜无害月半豌逗);
2018-11-24
(#11810087@0)
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图2,3也太流水线了 看乐啦
-6d6789(66789);
2018-11-24
(#11810147@0)
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很好啊,看着就有食欲,以前还从来没吃过煎的馄饨呢。
-bymoonlight(月光);
2018-11-24
(#11810163@0)
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江南还有蒸的馄饨呢,不过是甜的豆沙馅的。
-honeylager(No Name);
2018-11-24
(#11810172@0)