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枫下家园 / 美食天地 / 刚拌好菜肉馄饨馅,就直接把生的馅放嘴里尝试咸淡。尽管这样许多年了但想想不卫生,你们也是这样的吗?
-thinbarrel(-);
2018-4-20
(#11493632@0)
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这里的肉没有问题,吐出来就没事。
-hunhunhunhun(不知道);
2018-4-20
(#11493634@0)
+2
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从来都是微波炉里转20秒
-dummyfrog(DummyFrog);
2018-4-20
(#11493635@0)
+4
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这样不卫生的,你要练闻闻味道。
-zzltk(是伐);
2018-4-20
(#11493636@0)
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我是先下两个尝咸淡的
-alittlebit(直觉);
2018-4-20
(#11493637@0)
+4
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舔完了没放回去,就是卫生的。
-troyd(Shopping is cardio);
2018-4-20
(#11493638@0)
+2
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没啥吧,这是传统,一种仪式
-guwangyan(瞎说话);
2018-4-20
(#11493674@0)
+4
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上上下下,你的回答最合我意。小的时候看能干的堂姐就是这么尝的,就把传统沿袭下来了。
-april(april);
2018-4-20
(#11494092@0)
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我也是从小看爹这样尝试学到的。
-thinbarrel(-);
2018-4-20
(#11494137@0)
+2
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是吧,家里最牛的才有资格尝尝生肉呢
-guwangyan(瞎说话);
2018-4-21
(#11494460@0)
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从来不尝生肉,有心理障碍。宁可淡点,反正汤里可以放盐。要是包子饺子之类的淡了也可以蘸酱油。
-lndwnn(huhu);
2018-4-20
(#11493786@0)
+10
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沾酱油的味道和馅儿里的吃起来差远了。
-ontario_2014(rolian);
2018-4-21
(#11494329@0)
+1
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没啥区别,本质都是盐。去饭店也是蘸一堆东西吃。
-lndwnn(huhu);
2018-4-21
(#11494451@0)
+1
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你可真行,酱油味道跟盐没区别?吃饺子不沾任何东西而且很香才对,一股酱油味道,那还吃个什么劲儿
-ontario_2014(rolian);
2018-4-21
(#11495474@0)
+3
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我见南方人是要蘸一堆乱七八糟的佐料的。
-wifi(远方);
2018-4-21
(#11495479@0)
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醋加辣椒油而已
-honeylager(No Name);
2018-4-21
(#11495483@0)
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东北吃饺子,蘸酱油醋辣椒油是天经地义的事,至于非东北人评论的吃个什么劲儿,东北人还真说不好该怎么理解。
-troyd(Shopping is cardio);
2018-4-21
(#11495482@0)
+4
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俺不是东北银,但是是北方人。一般沾醋,香油,辣椒油。但放酱油就一股酱油味道。最好什么都不沾。对于你们觉着应该我也不理解。
-ontario_2014(rolian);
2018-4-21
(#11495665@0)
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我自己是尽量不沾。但是我确实舔生肉尝咸淡。楼上说有心理障碍,所以用沾酱油来解,完全可以理解。
-troyd(Shopping is cardio);
2018-4-22
(#11495859@0)
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从没见过啥都不蘸光吃饺子的,北方人都是蘸各种酱汁的,酱油、醋、蒜汁、辣椒油。就算是一家人,每个人对咸淡的感觉都不一样,酱汁能很好地弥补这个差异。
-lndwnn(huhu);
2018-4-21
(#11495545@0)
+4
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我吃饺子,就和吃馄饨一样,要放汤,汤里放葱和紫菜,糊椒粉。~我知道这种方法不正宗。
-thinbarrel(-);
2018-4-21
(#11495589@0)
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东北人(起码我家),头天剩饺子,可能第二天这么样吃法把饺子消耗掉。
-troyd(Shopping is cardio);
2018-4-21
(#11495592@0)
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是不是,煮好的饺子留到了第二天,是不是会有个什么特别的味道,我总觉得。
-thinbarrel(-);
2018-4-21
(#11495601@0)
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是有种 “塌” 的感觉。尽量是知道吃不了就冻上。
-troyd(Shopping is cardio);
2018-4-21
(#11495631@0)
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知道了,谢谢。
-thinbarrel(-);
2018-4-21
(#11495677@0)
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我第二顿都是煎着吃。小时候我第一顿的饺子都不吃,只吃第二顿煎的。三个面都煎的黄黄的,特别香。
-lndwnn(huhu);
2018-4-21
(#11495644@0)
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我也是北方人,原来平时也沾,但只是不同意你说的淡了就沾酱油的说法,那味道真不一样,尤其素馅的。
-ontario_2014(rolian);
2018-4-21
(#11495672@0)
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饺子蘸料可以把蒜醋酱油一丢丢糖和香油或者辣椒油放在小blender里一起打碎。想想我都馋死了。
-littlecarpio(人畜无害小豌逗);
2018-4-21
(#11495762@0)
+2
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你不是吃饺子,是吃佐料了。这个佐料肯定蘸什么都好吃。
-wifi(远方);
2018-4-22
(#11495843@0)
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真是同道人,了解偶。
-littlecarpio(人畜无害小豌逗);
2018-4-22
(#11496657@0)
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我也从来不尝生肉,没把握就先下几只尝尝
-littlesquirrel(小松鼠);
2018-4-23
(#11498043@0)
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对于经常做饭的人,咸淡是可以闻出来的,不行就用勺子挖一点在微波炉里转20秒就熟了。
-honeylager(No Name);
2018-4-20
(#11493844@0)
+6
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如果馅里放了葱末,加了麻油,我可以闻出咸淡。没有葱的话,比较困难
-ilovechopin(看不见海的城市);
2018-4-20
(#11494049@0)
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对于经常做饭的人,放多少盐手很有数,不行用筷子头沾一点尝一下然后漱一下口。
-jodobird(!);
2018-4-20
(#11493875@0)
+5
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眼就是秤,从来不用尝就能放好盐的飘过
-luke_why(刚刚好);
2018-4-20
(#11494057@0)
+5
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小锅先下两个尝尝
-nowunderstood(whooweswho);
2018-4-20
(#11494147@0)
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谢谢,上面都是能人,闻闻看看就行了,我是不行,又不喜欢咸,也不喜欢太淡。~告诉你们,盐还真是很咸的。
-thinbarrel(-);
2018-4-20
(#11494148@0)
+2
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谢谢,你要不说,我还以为盐是酸的呢
-peterfl(Pl);
2018-4-21
(#11494335@0)
+2
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我用筷子头沾一下的试的。
-shaise(汤团);
2018-4-21
(#11494349@0)
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不可能吧,小梨子允许你这样?
-thinbarrel(-);
2018-4-21
(#11495591@0)
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会有寄生虫的危险。一旦中招后果很严重。最好断了这个习惯
-littlesix(四季如歌);
2018-4-22
(#11496758@0)
+2
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从来都用闻,不用尝的
-uptowngirl(若初);
2018-4-23
(#11498070@0)
+3
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好几个网友都和你一样,说用闻。我就觉得奇怪了,是不是你们有什么特意功能? 我鼻子都碰到肉了,怎么还是问不出来?
-thinbarrel(-);
2018-4-23
(#11499002@0)
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这个可以练的,放一些盐闻一下,再放一点,再闻。。。找区别。
-spring-autumn(花开花落);
2018-4-23
(#11499033@0)
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其他味道也能闻出来吗?比如甜,鲜,苦
-alittlebit(直觉);
2018-4-23
(#11499048@0)
+1
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那是狗,不是人了
-spring-autumn(花开花落);
2018-4-23
(#11499053@0)
+3
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你没人家嗅觉好呀
-redneck(Cracker);
2018-4-23
(#11499035@0)
+1
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我有鼻盐。
-thinbarrel(-);
2018-4-23
(#11499058@0)
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我也觉得很奇怪,盐是没有味道的东西,怎么能闻出来呢。
-lndwnn(huhu);
2018-4-23
(#11499173@0)
+6
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我一般放锅里煎一下。或者微波炉打10秒
-magudodo(啊嘟嘟);
2018-4-23
(#11499055@0)
+1