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夜市和地摊是最地道,也最有风味的, 现在人都讲究精致和小资,结果啥味道也没有了

小时候,追着那卖牛肉的小车,5毛钱的牛肉能开心一周;还记得站在长江边上,闻着长江的臭味,吃着臭干子(都够熏人的);在成都的地摊上,50块钱,把我和两个当兵的兄弟(若干年没闻过肉味的主)吃麻辣烫吃肚皮都涨了,还灌了一肚子的啤酒;南稍门的烤羊肉串,黑呼呼,干净不到哪去,个个抢着吃;丽江一不知名的小店里,吃狗肉火锅还得等位; 番禺外伶仃洋的入海口,现捕现吃的海鲜; 福州百货大楼一只容得两人进出的小巷子里,却藏着驰名远近的最好的鱼丸 ;库尔勒的巴扎上,新鲜的酸奶,吃葡萄象是刷牙往嘴里一过就只剩杆了,满大街的香梨,手抓饭拉条子拌面大盘鸡... ... 口水要出来了
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Replies, comments and Discussions:

  • 说到吃,我只怀念国内大排档、早餐铺的东西。大饭馆里的东西,最近看了N篇回国游记拍的各菜色,一点胃口都没有。
    • 太油腻,照片都漂亮,可是炒菜都油汪汪的。我想念豆腐脑和小馄饨
    • 俺也是...回北京最亲切的就是下楼吃油饼油条喝豆浆,还有茶鸡蛋豆腐脑...感觉完成养育孩子的大业后,一定逮着机票便宜的时候,回去住住,看看老朋友
    • 据说,早餐也要标准化了。
    • 看到这个,想起一件事。
      某年,国内,某行业全球No.1的公司,请当年销售业绩好的代理商,在北京开会,三天,在饭店定了一顿80美金/人的标准,我们五个关系不错的一商量,给会务打个招呼,打车直奔小肠陈的卤煮火烧,两辆车,来回车费一百多,每人吃了不到15,最后结论,有病。不过,真香啊。数年后,几人再见面,仍被传为笑谈。
      我一般到一个城市,夜市和地摊是最爱,没办法,天生贱命一条。
      • 小肠陈的卤煮火烧. 你掉胃口来了?
        • 不好,不健康不健康,我都是这么安慰自己。
      • 夜市和地摊是最地道,也最有风味的, 现在人都讲究精致和小资,结果啥味道也没有了
        小时候,追着那卖牛肉的小车,5毛钱的牛肉能开心一周;还记得站在长江边上,闻着长江的臭味,吃着臭干子(都够熏人的);在成都的地摊上,50块钱,把我和两个当兵的兄弟(若干年没闻过肉味的主)吃麻辣烫吃肚皮都涨了,还灌了一肚子的啤酒;南稍门的烤羊肉串,黑呼呼,干净不到哪去,个个抢着吃;丽江一不知名的小店里,吃狗肉火锅还得等位; 番禺外伶仃洋的入海口,现捕现吃的海鲜; 福州百货大楼一只容得两人进出的小巷子里,却藏着驰名远近的最好的鱼丸 ;库尔勒的巴扎上,新鲜的酸奶,吃葡萄象是刷牙往嘴里一过就只剩杆了,满大街的香梨,手抓饭拉条子拌面大盘鸡... ... 口水要出来了
    • 那些小摊都没有了。
      • 恩.....都在超市里买了.....
    • 俺也是, 想念煎饼果子, 烧饼, 油条, 豆腐脑, 锅巴菜, 大饼etc. 一点都不想念饭馆里的东西.
      • 让你们说得我好馋,再过3个月,我就有的吃了,我想吃路边羊肉串,麻辣烫。:)----。
    • 回国对我是奢求,不想了