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乡愁

本文发表在 rolia.net 枫下论坛酝酿了半辈子的感情,提到乡愁,真不知道俺写点啥才好。故乡与俺,没留下一块儿 完整的记忆。就连俺最美好的童年,也会随着俺七零八碎的乡愁,爿了。如果说有点印象的,还应该是那一片竹林。虽然它的美丽,大多都是从《藏龙卧虎》的电影里划出来的, 但那满山遍野的翠竹,在悠然而起的心乐伴奏中,就像两个武林高手,附它上面对舞,如歌如诉,也总能挤出几滴凄凉。

记得老爸的拿手好菜是红烧竹笋与鸡蛋香菇。从竹林里新剜出来的竹笋加上点赶海捡起的淡菜,总带着特有的香味。还有那从竹林里采到的香菇,炒时放上点虾米,那种味道,以至想到就口水不断。后来部队北上,俺跟着姥姥过活,语言也从一个小蛮子锐化成北胯,但在饮食上总偏好着南方的淡淡海腥。就连文化大革命时期这么困难,在南方的姑姑,总是想方设法寄来一些紫菜、虾米、干笋,来解话梅之渴。再后来,与俺点红烛的偏偏是一位北京姑娘, 在饮食上却各有所好。她爱她北京的油煎红烧,酱油多多,俺喜欢俺的生猛海鲜。实在不济,俺就偷偷地给自己打一碗紫菜海米汤。

一头扎进渥村二十年,可能比俺在国内待的任何一个地方都长。这北国的不毛之地,它是要吃的没吃的,要喝的没喝, 好多向往,也只好把裤腰勒紧。唉,纵有千般风情,更与何人说 。:(

2008-07-24更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下拾英 / 心情随笔 / 乡愁
    • 想想国内的人们多么羡慕我们这里的空气,水,食物的安全性。想想好的地方,就不愁了。
    • 乡愁。。也想妈妈做的拿手菜。。。盐焗鸡,沙姜焗鸡,自己在这里怎么努力做都做不出妈妈做的味道。。。。
      • 东江菜, 不是你做得不好,是这里的鸡的问题
    • 乡愁就是舌尖上的记忆,胃口的贪婪,身体的欲望。没心没肺的人,就没有所谓的乡愁,有的就是随遇而安
      • 好象真的是这样的,总结的很好:)
    • 草叔把乡愁那么大的一个话题缩小成一点点的味觉,平淡而简单,淡如清水,隐藏起对亲人的思恋。