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给妈妈们推荐电子高压锅

我是在Kitchen stuff plus 买的,$89,很好用,试过:
- 粥,2大碗,4分钟 (加热需5分钟,然后高压4分钟,就可以拔掉电,再涨一会儿即可。往里加随便什么肉、菜,然后打碎,可以做成很细很细的糊糊)

- 笋干烧五花肉

- 咖喱牛肉

- 排骨汤

- 盐水鸭

都很好,又快肉又嫩,且省电,比传统高压锅更安全,主妇福音哪。

顺便乐一下,妈妈聚会真好。上周和几位妈妈聚了一次,发现人家已经喂挺大颗食物了,我家小朋友还在吃糊糊,又听了很多daycare的经验,吓得我立刻决定给我家小囡换食谱。

几周前稍微大点的疙瘩她还会顶出来,忽然间整粒的米饭、嫩玉米粒都能吃了,小手抓东西塞进嘴里非常精准,吃饭除了太细不好抓的东西,大部分都是自己来了。月底就要送daycare,担心之余总算对吃放心了些。

我快1岁了,自己动手,胃口好好。(生娃前日日祈祷宝贝长得象妈妈多,脾气象爸爸多,看来很灵验哦,还多加一条,胃口也象爸爸,不挑食,比妈妈强太多了)


吃饭前,我是文雅的好宝宝


再上两张让阿姨们开开心,看我每天早上的运动:追猫


每天晚上的运动:还是追猫。嘴脸是不是很狰狞啊~~~~~~


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 亲亲宝贝 / 给妈妈们推荐电子高压锅
    • 好可爱啊。。。。。
    • 孩子比过更加吸引人,呵呵
    • so cute, mummy has to change the title of this post
    • 可不可以说说笋干烧五花肉和盐水鸭怎么用高压锅做啊?如果简单我也去买一个。再有,夸夸你家可爱小美女,妈妈照得不错,喜欢追猫的那两张。
      • 我还想问哪里买的笋干啊?
        • 大统华就有,在干货那里,和发出来的样子大不相同。我以前是只会吃,从没见过,还是这次娘娘来找出来教我的 :-)
          • 我也是只见过做好的。你这干的是什么牌子的。我好有参照啊
            • 忘了,好像就一个牌子,我随便拿的,发出来觉得不错,很嫩
      • 笋干用水泡一天一夜,切条,和五花肉一起用盐、黄酒、酱油、姜、八角高压炖25分钟,粉嫩烂熟,用勺子压一压就碎了,宝宝自己就能抓来吃。盐水鸭切4爿(本来不用,锅还是有点小),加大量盐、姜、黄酒、八角、五香高压炖5分钟
        • 有图片就好了,嗯我是不是要求太多了。谢谢,听上去挺简单的,我也去试试。
          • 不用图片,真的很简单,唯一要注意的是调料分量,高压锅中间不能打开加料。如果是给宝宝吃宁少勿多,大人自己再加盐就是了
    • 太可爱了,借问一下你的餐椅是什么牌子,好用吗,正准备给宝宝买一个,但是不知道什么样子的好。
      • Safety 1st,是邻居送的,也不是特别好,还不够高。当初网上看过不少讨论,重点是不要买Ikea 那种太轻巧的,有力气大的宝宝会翻出来
    • 原来宝宝吃饭是不用碗勺的,我家闺女拿碗勺当玩具,总扔到地上,我还操心着怎么让她学习自己吃饭呢。看来家里还得养只宠物,让闺女锻炼,掉点fat。呵呵。有点文不对题了。
      • 是啊,我本来也以为要2岁会拿勺子才能自己吃,但是daycare 里小朋友都是自己拿手吃,不会的就要冒饿肚子的险。我们也只好入乡随俗,赶紧学了
    • 谢谢分享!能说说你家宝宝的食谱吗?我家宝宝都1岁3个月多了,还是吃糊糊,粒大一点就吐,要不就吃的很少,也想听听其他妈妈的分享,谢谢。
      • 惭愧惭愧,我家食谱和很多妈妈贴的不能比,少煎炸,大部分是白水煮,我觉得这阶段还是不要太复杂的好,当然也是自己懒。我是先用小块水果,象芒果香蕉让她自己抓,很快她就过渡到能吃整粒饭了
    • 你家妞妞太可爱了。我也在他家买了一个呢。经常用来煲八宝粥,用超市里买得配好的五谷米,自己再加花生大枣和冰糖。最近又找到一个非常方便的作红豆沙的方子,推荐给你
      电高压锅里放5到6杯水左右
      另找一个可以放入内胆的容器,我用的大瓷碗
      200克的红豆,凉水冲洗干净,放入大碗,加水到超出红豆的水位高度与红豆的高度1比1
      然后把电压锅自带的三角架放入内胆,上面放装红豆和水的碗
      高压,40分钟,自然放气
      出锅后大碗里的水应该刚好被红豆吸收,用勺子压,或者搅拌机搅碎都可以,如果你要求完美,还可以用点油加糖炒炒。我是出锅后用勺子压碎加糖就包成豆沙包了,很好吃。
      • 谢谢,太好了,我喜欢吃豆沙,不过不会做面食... 周末准备自己做个肉松试试
        • 做好肉松来这秀一秀阿。我一直想做没勇气呢 我家的面食都是用面包机和面发面的,哈哈,很方便,液体固体全扔进去,两个小时就发好了
      • 看了介绍, 立刻去买了一个, 主要为煮粥. 刚看了说明, 有个问题, 请教, menu上说所有的米, 豆类都要加油, 那多不健康啊, 吃那么多油, 怎么办呢?
        • 我没有按说明加油,没有泡泡或者水冒出来啊。这个锅密封性比较好,需要的水量比传统锅少很多。
          • 多谢你回复. 我还犹豫呢, 要不要退了. 既然有你的回复, 那我明天就开始高压锅之旅了. 下一步还要试试你的红豆沙做法, 我也超级爱红豆沙!
            • 怕我没说明白,干脆把做法链接贴出来吧
              • Wow! you're so smart, now i totally got it, plus i'll try to make a drink too, love that red bean drink from 168.
    • 小美女太可爱了,尤其是那张吐舌头抓猫的. 请问:这个高压锅的牌子以及高压锅的英文名是啥啊?你发的那个链接是kitchen stuff plus 的首页, 我不知道怎么查... 呵呵
    • 能贴一张这个锅的图片吗? 我也想买一个
      • 建议到这家店买,现在是79.99。其实上个周末CUSINART annual warehouse sale, 才卖40元。 http://www.cayneshousewares.com
        • 40元,太便易.什么时候才能有这样的deal?
    • 宝宝好可爱啊!最让我激动的是看到照片上的猫咪。俺家也有只4岁的超级温顺猫。但一直头痛怎么在家搞卫生。毛毛每天到处都是。我的宝宝5个多月,很担心以后会爬了在地上捡毛毛吃。借贴子问问家有猫猫的妈妈们是怎么做清洁保证卫生的啊?
      • 我用iRobot,每天出门就在家扫一边,非常好用的
        • Irobot 是什么东西啊?哪里有卖?能给个link么?谢谢!
    • 这小姑娘太可爱了。。。差点错过,亏了看到下面的评论。。。。
    • 最后一张囡囡真像瓷娃娃
    • 宝宝好可爱啊。请问,你买的是不是这款高压锅?
      • 就是这款。
      • 是的,就是这款
    • 不要给孩子染头发,有害身心
      • 呵呵,她家公主是个混血宝宝来着
        • 不鼓励混血
    • 好漂亮的小妹妹!亲一个:)
    • 不错不错, 小囡囡和高压锅都很好, 我们也是kitchen stuff plus的超级fans. 这个星期六就要见到可爱的小囡囡了, 期盼中....
    • Sooo cute baby girl. You bought this one:
    • so cute,亲一个.
    • 你家小妞好可爱呀,头发漂亮,走的也好,真让人羡慕,我家的头发还很短,出去老有人问是不是男孩儿,郁闷。
      • 40元,太便易.什么时候才能有这样的deal?