顶铁重贴：来客生煎!"------那一场春风雪月的事 by -coffeehouses(咖啡); -oxteeth(freewood) @安省华人论坛:安省枫下论坛 The Rolia Forum of Ontario

顶铁重贴：来客生煎!"------那一场春风雪月的事 by -coffeehouses(咖啡); -oxteeth(freewood); 2008-3-11 {1016} (#4324107@0)

感谢瑞秋为我们演绎了活色生香的上海生煎馒头的故事，仿佛又闻到了那飘来的香，想起那风花雪月的事儿。。。。。
今天的上海年轻人谈朋友会去新天地一茶一座坐坐，或者是在星巴客要杯咖啡，而我们那时代，就必定是吃完生煎后看场电影了。但上海生煎在沐浴了浦江几番风雨后，却仍是点心之王者，无可替代。
生煎有新老之派，正反之别。老者有新亚，大壶春等老牌明星，新者便是小杨为首的精英新贵。
以前生煎皆是头上底下的传统煎位，不知从何时起生煎也解放了，来个头下底上的煎法，说是那样更能保持皮薄底脆。开始我还不能接受，后来吃多看多了也就顺应潮流，乐在其中了。
大壶春生煎皮厚个大，有虾肉裹于其间，就咖哩牛肉汤，吃完走5分钟去外滩牵牵手或去福州路逛逛书店。若干年后有个下岗女工开了个小杨生煎，说要做到最好，她的生煎皮薄汁多，头下底上，七分猪腿瘦肉，三分夹心肉，肉是手工剁成，用猪肉皮在汤里慢熬，冷藏冻成胶质后拌于馅，在第一口咬下去时，你会从心底里喊出来:"好好吃啊!"这份感动这份真情在吃完一客小杨生煎后便化作了继续打拼上海滩的动力。
"弥道好伐?"
"塌好了!"
"格么阿拉谈朋友去好伐?"
"好格呀!"
。。。。。

那一场春风花雪月的事，怎能忘?

顶，顶，顶 -oxteeth(freewood); 2008-3-11 (#4324111@0)

被调戏了,哼哼 -jjyy-jjyy(能吃能睡); 2008-3-11 (#4324131@0)

我在等待灵感的访问, 文不吓人死不休 -newwhite(小新); -oxteeth(freewood); 2008-3-11 (#4324143@0)

我就喜欢迎着困难上，一定要诌出首让大家哭笑不得的诗出来。 -yang588(妩媚灵魂); -oxteeth(freewood); 2008-3-11 (#4324145@0)

师傅都替你主持社了还不去写作业！！ -ddli(在路上一杯LATTE -oxteeth(freewood); 2008-3-11 (#4324146@0)

我就喜欢捣乱，一定捣个三甲。 -xz2029 -oxteeth(freewood); 2008-3-11 (#4324147@0)

大家都在写作业吧。 -magicrachel(Magic瑞秋); -oxteeth(freewood); 2008-3-11 (#4324150@0)

诗社期间，偶不敢造次：) -luckygrass06(三叶草); -oxteeth(freewood); 2008-3-11 (#4324153@0)

可能是时间不对，很多人周末才有时间。 -pfans(曼夫子); 2008-3-11 (#4324154@0)

老好姐姐=老情人;本来想掰掰俏说俺不来了，却实在抵不住诱惑:)) -oxteeth(freewood); 2008-3-11 (#4324156@0)

诗！厉害厉害，还要藏头。 -pfans(曼夫子); -oxteeth(freewood); 2008-3-11 (#4324157@0)

不要动不动说诗社完了，要检讨一下自己的号召力。为什么那谁就那样那样了。 -pfans(曼夫子); 2008-3-11 (#4324161@0)

碰到正经人才说正经话, , -newwhite(小新); 3.9 22:50 (30 bytes. -icedsky(糊涂的日子); 2008-3-11 (#4324168@0)

什么都不交作业?难道诗社就这么完了！！！ -shishe2007(shishe); -newwhite(小新); 2008-3-11 (#4324224@0)

什么都不交作业?难道诗社就这么完了！！！ -shishe2007(shishe); -lookaround(没事儿看看); 2008-3-11 (#4324239@0)

这次诗社起于仓促，谁都不知道，和前一次间隔又短，时间也短，不容易搞好。要不再放宽点时间看看？ -coffeehouses(咖啡); 2008-3-11 (#4324285@0)

不是说一周的么？估计大家march break都有节目了。 -xz2029(Jenny:不做短线); 2008-3-11 (#4324424@0)

脑袋不转，灵感不来。 -zil(浪子); 2008-3-11 (#4324540@0)

脑袋不转，灵感不来。 -zil(浪子); 12:01 (#4324540@0) -kqc(海市－我们要升华); 2008-3-11 (#4324743@0)

哈哈，牛牙太厉害了。。。 -zhangqilxf(双心萤火虫); 2008-3-11 {26} (#4325875@0)

别急，大家都在磨刀呢。。。

就觉得写春的好文太多了，再要出篇好而有特色的真的不易，很容易就走入瞎煽情和胡乱酸的怪圈，弄不好水缸的监理同学们又要不舒服。 -bluesword(雾霭蓝剑); 2008-3-12 (#4327078@0)

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