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瑞秋的提拉米苏蛋糕和海苔卷,小云的芋奶西米露

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下拾英 / 心情随笔 / 2008/02/02厨艺大比拼
    先来张全家福
    • 最秀色可餐的那位怎么没上片片?
      • 来了
        • 哈哈,花瓶眼熟
          • 哈哈,你送的,这次又派上用场了。
        • 不是这个
          • 你老就将就着看看吧。
            • 看不惯!
    • 瑞秋的提拉米苏蛋糕和海苔卷,小云的芋奶西米露
      • 瑞秋的蛋糕太好吃了,带着淡淡的酒香。小云的西米露偶一口没喝到,可见受欢迎的程度。
        • 这两个太好吃了。没抢到第二口
      • 心太软
        我总是心太软心太软
        独自一人流口水到天亮
        我无怨无悔的爱着海苔卷
        早知道我会勇敢地去抢

        我总是心太软心太软
        把提拉米苏一扫光
        想象总是简单 想做太难
        不是天才就别再勉强

        夜深了我还是不想睡
        总需要提拉米苏来安慰
        这样爱吃到底对不对
        我一定要给它打个满分

        只不过想好好做条鱼
        可惜无法做到你满意
        多余的葱花扔了也不心疼
        才知道西湖醋鱼需要很嫩


        喔,算了吧
        就这样做好吧 想吃就吃
        不想就别去拿
        傻傻等待你吃完的评价
        我知道你不会给我十分
        • 哈哈,等着瑞秋安慰你柔软的心。
          • 这次我的两位偶象都来了,绿老师和瑞老师,能见到她们真幸福啊。
        • 表衷心了,鼓励一下!
          • 心可软,手不能软.
        • 我为了蛋糕而放弃了鱼。。。。蛋糕和鱼不可兼得啊
        • 夸张了。:)
    • 偶的水煮鱼, 旁边是路上的羊肉汤
      • 水煮鱼最好吃乐. :)
        • 好象最后道手续没做----放点蒜蓉和辣椒干,然后浇上点滚烫的热油.
          • 做了。在热油里煸干辣椒,蒜,葱,姜,然后浇上去。可能量少了点,没显出来。
            • 水煮鱼最好吃乐. :) -super_mario(倒立中)
            • 不用煸,取之清香,开胃压油腻.一煸没清香了.
              • 下一次,照你的方法试一下。
        • 你到底有没有来?
          • 不告诉你~~
          • 他去了
            • 啊?到底是谁的马甲?
              • 蓝的
        • 水煮鱼最好吃乐. :) -super_mario(倒立中);
      • 路上的羊肉汤,给两位大爷各盛一碗,送至手中后,回头一看,已经不剩一滴了。:-(
        • 都是饿郎呀!
        • 本来邀请大厨好好品尝一下我的羊肉汤,结果锅里面只剩了骨头。。。郁闷
          • 我都没吃到!
            • 有机会再做。。。。整整一大锅 加了虫草的
    • 咖啡的清蒸鱼. 旁边是偶的北极贝,和三文鱼,嘻嘻,摆摆不烧也算厨艺。
      • 可能是北式清蒸鱼,粤式清蒸鱼--只见青葱丝,红椒丝,热油,上等酱油在盘中打底.江浙清蒸鱼--割开鱼身加入火腿片,---
        • 直接清蒸,然后浇上糖醋汁,叫西湖醋鱼。偶去换了身旗袍,回来就只剩鱼头了。:-(
          • 鱼太小,做的太少
            • 是鲈鱼太大,偶的蒸锅太小,剁成了四段了。
              • 杭州做醋鱼是用皖鱼(草鱼),不蒸,开片后在热水里汆熟,这样火侯好了,肉嫰,多汁---
                • 这位是大师,我是瞎呼悠,没用水烫,也没用草鱼。
                  • 可是你呼悠出的清蒸鱼还是很受欢迎的
      • 咖啡的清蒸鱼. su的北极贝最好吃乐. :) -super_mario(倒立中);
        • 啊呸,北极贝根本不用做的,你这是骂偶哪!
          • 洗干净也不容易啊:)俺不是在变着法夸你吗
    • 中间左数第二个是我的。
      • 辣子鸡?
        • 辣子找鸡!
          • 辣子找鸡!最好吃乐. :) -super_mario(倒立中);
          • 我找到了不少 看样这里每一个人都是大厨啊
        • 辣子鸡太俗,现在流行干煸麻辣兔丁.
      • 少看了一个"的"
    • 还好尝到所有的美味
      • 你的凉皮,偶也没吃到。:-(
        • 周五的雪太大,没有买到原料,下次
          • 你带来的两样菜,偶也没尝到啊。
            • 减少了热量的摄取,善哉善哉
      • 美女大厨郑重向我推荐你的酱牛肉。。好吃啊。。。爽口!
    • 偶也来认领:四个方盘子里分别是偶的:糖醋小排,辣子鸡,卤牛肉,酱鸭翅。
      • 代言人,会太多东西不好,受攻击,求求你少做点吧。
      • 多实在的人呀!好吃的全端出来了.老公说什么没有?
        • 老公知道偶喜欢热闹。
          • 敢怒不敢言呀!
    • 还有昨天吃剩菜,吃到几块皮冻,太好吃了!想知道是哪位高人做的。
      • 一帮"贼"人,都知道什么好吃,什么实惠呀!
      • 我喜欢吃水煮鱼。
      • 那个很好吃的!
      • RCA某领导送给我的,我把它转送给大家
    • 窃以为秀山的雪鱼最妙,瑞秋的音色可餐
      • 秀山的鱼可是在极北之地冰钓而得,可恶的是偶仍是一口没尝到!
        • 俺看见一个敦实的身影一直在那里徘徊
    • 关于60与70的pk,窃以为60完胜
      • 妾 typo - jjww(唧唧歪歪)
    • 木看到猪的活蹄~
      • 直到我走,菊豆也没有把你的女人酒拿出来让我尝尝
        • 我好歹看到了瓶子的样子。。。:-)
        • 冤枉哪,老大!是那三瓶冰酒吗?一直放在那没人开,以为没人想喝呢!偶给收着,专门留给老大下次来喝!:-)
          • 想独吞?门都没有
        • 来俺村吧,咱老哥俩喝白酒~
      • 你要是还不来,俺们就只好奇袭小草府了
        • 行,地下室里的随便喝
    • 我没吃全。鱼我是刺里挑肉,提拉米苏我是用勺子刮底:)
      • 你太斯文了,抢不上槽
        • 老字牵着猪过出, 一片风卷残云。。。
      • 哈哈,你光顾喝酒了。偶不是亲自给你盛了一碗羊肉汤?
        • 是啊,要不这汤也没喝着,多谢了!
    • 感谢阿苏的盛情款待,大美女不仅文章写得好,菜做得也好,真是能文能武,里里外外一把手啊!作为一个晚来早走的吃货,在此感谢各位的美味菜肴和精彩PK.
      • 吃人家的嘴短,下回评词
        • 江郎才尽,难当重任。包个饺子什么的还成。
          • 这个不是跟你吹,俺们家领导的饺子是一绝,不信你问心潭这帮狼们
            • 包饺子是我的绝活,你别乱吹啊,搞不好又撞到我枪口上。
          • 江郎也关腰娘事?
            • 弱水难抵峨嵋冰。呵呵。。笔去三日尚生涩,何况数月?
      • 边陲苍苍里正束, 集寨席前酒尚温
        • 请注明ZT
      • 谢谢绿腰姐的礼物!你的光临,是我莫大的荣幸!
        • 我抖。。。先给你做作揖。。。:-)
          • :-)
          • 我甜点没动,因为见到了绿大牌,够甜了。
            • Lol, 这张小甜嘴。
            • 我抖。。。先给你做作揖。。。:-)
            • Lol, 这张小甜嘴。 -major154(苏红袖); **** 学了一招
      • 哈哈,绿教练别来无恙
    • Where are the four dishes I brought? It's totally unfair!
      • 我看了看那四盘菜实在上不了桌子,就顺手倒了。。。原来是你做的啊。不好意思。
      • 请大家注意,照片中四盘贴标签的寒碜小菜为懒人楼鼠鼠所买。
        • 哪个懒人干的?四个下酒好菜,标签不撕就往上放,坏俺的厨艺名声!
      • 我也没说什么
        • 哎,老大来晚了,所以照片上没有老大的绝世好菜!昨晚两个吃货淌着口水说老大的腌肚鲜太好吃了,恨得偶差点把两人赶出去!多少好菜偶都没吃上啊!
          • 777咖啡吃的笋可比俺多多了。他差不多包了1/5, 俺最多1/30
        • 下次老大得带醉蟹、还有整根儿的猪大肠。。。
        • 估计你来晚了,最左面露出那个大桌面就是放你大锅的地方
    • 我最最最爱吃的是水煮鱼,他最最最爱吃的瑞秋的糕点:)
    • 忘了还有酒水:感谢秀山的五粮液,咖啡的井水不澜,小草的红酒,和诸位嘉宾的酒,当然还有偶自制的乱七八糟的鸡尾酒,哈哈。
    • 菜好抵不住狼多呀。。。怎么会还有人没有互相认识呢???
      • 因为人太多,有的来晚了,错过了介绍。又没有机会一一打招呼,是偶的失职。
        • 应该向老外学习,门口摆笔和贴纸,来人将名字(包括网名)写下并贴在胸前,这样大家随便聊也知道对方是谁。。。不用主人介绍,否则因人多转脸也容易忘了。。。
          • 嗯,看得出你是极为仔细具有组织能力的人。:-)