本文发表在 rolia.net 枫下论坛苹果树冬季修剪
2005/01/26
主持人： 关注农业、关心农村、关爱农民，欢迎您和我共同走进乡村。冬季修剪是苹果生产的重点工作，对不少果农来说这也是个难点。修剪时既要把握各种原则，同时也需要因树而异，灵活掌握修剪方法。眼下，又到了冬剪季节，果业专家来到田间地头，忙着为果农做技术指导。观众朋友，趁着这个机会，咱们也一起去学上几招。
解说：这冬天的天气虽然寒冷，但果农们学技术的热情却很高。这不，在招远市泉山街道办事处范家疃村，果业专家刚到地头，果农们就强烈的要求专家进行示范。您先别急，修剪的时间可有讲究。树势弱的树、结果大树要早剪，幼旺的树要晚剪。同时修剪的原则也要先讲明白。
兰焕茂 高级农艺师：象这样的十几多年、二十年左右的大树，我们就不用管什么树型了。修剪的任务主要有两个方面：一个是调整骨干结构、调整结果枝组、解决通风和光照问题，这样提高果品质量。二是调节营养分配，解决好生长与结果的矛盾，要控制枝量，控制一定的产量。
解说：密植栽培的果园，进入盛果期后树体交叉郁闭，通风透光条件差，病虫害发生严重，影响了果品质量的提高。因此对郁闭严重的园片要实行间伐改造。对郁闭较轻的园片就要逐年割除大枝，调整树体结构。那么，怎样才能改善园内的通风透光条件呢？主要割除多余的主枝、侧枝及辅养枝和裙枝，树冠过高的树要进行落头开心，使树冠呈矮半圆形，树的高度保持在行距的80%左右为合理。
徐焕禄 高级农艺师：对于主干上着生的过多的大枝，要先割上面，也就是先打开天窗，上面先透光，割了以后光照能够从树上透到下面。先割外面，也就是先把外面的大枝去了以后，减少外面挡光的枝，光照就能射到树里边去。
解说：结果大树的修剪，主要任务是调整树体结构，更新复壮结果枝组。在割除大枝的过程中，既要考虑到个体内部骨干枝之间的关系，又要注意到果树的群体关系，达到改善整体通风透光的目的。对一些大型的结果枝组也要进行合理的疏除，主要疏除交叉重叠枝、串门枝、内膛过密枝、徒长枝、背上强旺枝、弱枝和外围竞争枝。每亩枝条总量控制在8-10万，从而达到集中营养，控制产量，提高果品质量的目的。有的观众朋友要问，压缩枝量，那么压缩什么样的枝量呢？
徐焕禄 高级农艺师：压缩主枝背上过长的大长条、再就是一些徒长枝、再就是一些小毛毛条，也就是说去弱的、去旺的大长条。留什么样的呢？留中庸健壮的，小条太密了也要适当进行间疏，保持一定的距离。结果枝组上面的分枝要去长的、留短的，也就是保持在枝轴的近距离。同时对外围五叉头要清头修剪，保持单头延伸。
解说：疏枝可以改善树冠内光照状况及附近枝的营养状况。就整株而言，如果上部疏枝较多，顶端优势就会向下部枝条转移，从而增强下部枝条的生长势；相反，如果下部疏枝较多，则会增强上部枝条的生长势。就单个枝条来说，如果疏除枝条以后周围有较大的空间，就不要把枝条从基部剪掉，疏枝时要保留一小段不剪，促使隐芽萌发成为结果短枝。
徐焕禄 高级农艺师：剪枝时的时间如果觉得这里太密了，去了以后又觉得空了，还想从原来这个位置再重新发出一个小条来，那么这种情况下，修剪的时间要抬着剪子剪，可以留一公分，这样可以把瘪芽保持住，促使瘪芽发出短枝来。割粗枝也是这个道理，把锯稍微一抬，留一点橛，使隐芽保持住，通过刺激再发出小条。
解说：对树势较弱的结果枝条，可以通过短截来进行更新复壮。短截是指剪去一年生枝的先端部分。通常短截的剪口芽为饱满芽，能促发旺枝，使局部生长势加强，因此短截越重抽枝越旺。 短截时要选留好第一芽的方向，剪口距芽半厘米左右。
兰焕茂 高级农艺师：这个枝春梢一节，秋梢一节，秋梢上有成芽，如果不剪它，往往是秋梢上的芽萌发，而下部春梢上，因为位置低不发芽了，也不能出来短枝，所以要采取把秋梢截掉，打在盲节上，这样就等于甩枝，促进下部萌发，这样形成一些单枝，有利用形成花芽。
解说：剪口在多年生枝上的修剪称为回缩修剪。缩剪用于培养枝组时可以使枝组紧凑；对势力弱的枝组，通过修剪可以促使它复壮；通过缩剪可以开张骨干枝角度、改变骨干枝的延伸方向。
徐焕禄 高级农艺师：前面生长旺、后面壮，有的能形成花芽，有的抽的条还挺长，这样的枝组不要后缩，就是前面旺、后面壮，继续往前放。前旺后弱往后缩，前面旺、后面弱，后面不行，成不了花，如果再留着，前面又起来了，这块地方就抽死了。
解说：培养结果枝组要求单轴延伸，不截不堵。及时疏除竞争枝条和过密枝防止枝条交叉。多年结果后出现冗长下垂的枝组，要选强势带头枝，回缩后继续单轴延伸。
兰焕茂 高级农艺师：象这一个，下垂这些枝非常细弱，不能够形成花芽，或者说形成花芽质量也不好，那么为了复壮这个枝组，就把抬头枝作为枝组领头枝，把下部这块去掉，将来以后发展这个枝。
主持人：观众朋友，您听明白了吗？好！下面咱们再把专家介绍的冬季修剪苹果树的要点回顾一下。首先是，树势弱的树，结果大树要早剪，幼旺的树要晚剪。要割除多余的主枝、侧枝、和裙枝，以改善园内的通风透光条件。对树势较弱的结果枝条，可以通过短截，来进行更新复壮；树势不弱时，要以疏为主，少短截，以保证树势长势平衡。另外，冬剪后，每亩枝条总量包括短枝和叶丛枝控制在8万条左右，从而达到集中营养，提高果品质量的目的。好了，这次节目就到这儿，感谢您的收看，下次节目再会。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net
2005/01/26
主持人： 关注农业、关心农村、关爱农民，欢迎您和我共同走进乡村。冬季修剪是苹果生产的重点工作，对不少果农来说这也是个难点。修剪时既要把握各种原则，同时也需要因树而异，灵活掌握修剪方法。眼下，又到了冬剪季节，果业专家来到田间地头，忙着为果农做技术指导。观众朋友，趁着这个机会，咱们也一起去学上几招。
解说：这冬天的天气虽然寒冷，但果农们学技术的热情却很高。这不，在招远市泉山街道办事处范家疃村，果业专家刚到地头，果农们就强烈的要求专家进行示范。您先别急，修剪的时间可有讲究。树势弱的树、结果大树要早剪，幼旺的树要晚剪。同时修剪的原则也要先讲明白。
兰焕茂 高级农艺师：象这样的十几多年、二十年左右的大树，我们就不用管什么树型了。修剪的任务主要有两个方面：一个是调整骨干结构、调整结果枝组、解决通风和光照问题，这样提高果品质量。二是调节营养分配，解决好生长与结果的矛盾，要控制枝量，控制一定的产量。
解说：密植栽培的果园，进入盛果期后树体交叉郁闭，通风透光条件差，病虫害发生严重，影响了果品质量的提高。因此对郁闭严重的园片要实行间伐改造。对郁闭较轻的园片就要逐年割除大枝，调整树体结构。那么，怎样才能改善园内的通风透光条件呢？主要割除多余的主枝、侧枝及辅养枝和裙枝，树冠过高的树要进行落头开心，使树冠呈矮半圆形，树的高度保持在行距的80%左右为合理。
徐焕禄 高级农艺师：对于主干上着生的过多的大枝，要先割上面，也就是先打开天窗，上面先透光，割了以后光照能够从树上透到下面。先割外面，也就是先把外面的大枝去了以后，减少外面挡光的枝，光照就能射到树里边去。
解说：结果大树的修剪，主要任务是调整树体结构，更新复壮结果枝组。在割除大枝的过程中，既要考虑到个体内部骨干枝之间的关系，又要注意到果树的群体关系，达到改善整体通风透光的目的。对一些大型的结果枝组也要进行合理的疏除，主要疏除交叉重叠枝、串门枝、内膛过密枝、徒长枝、背上强旺枝、弱枝和外围竞争枝。每亩枝条总量控制在8-10万，从而达到集中营养，控制产量，提高果品质量的目的。有的观众朋友要问，压缩枝量，那么压缩什么样的枝量呢？
徐焕禄 高级农艺师：压缩主枝背上过长的大长条、再就是一些徒长枝、再就是一些小毛毛条，也就是说去弱的、去旺的大长条。留什么样的呢？留中庸健壮的，小条太密了也要适当进行间疏，保持一定的距离。结果枝组上面的分枝要去长的、留短的，也就是保持在枝轴的近距离。同时对外围五叉头要清头修剪，保持单头延伸。
解说：疏枝可以改善树冠内光照状况及附近枝的营养状况。就整株而言，如果上部疏枝较多，顶端优势就会向下部枝条转移，从而增强下部枝条的生长势；相反，如果下部疏枝较多，则会增强上部枝条的生长势。就单个枝条来说，如果疏除枝条以后周围有较大的空间，就不要把枝条从基部剪掉，疏枝时要保留一小段不剪，促使隐芽萌发成为结果短枝。
徐焕禄 高级农艺师：剪枝时的时间如果觉得这里太密了，去了以后又觉得空了，还想从原来这个位置再重新发出一个小条来，那么这种情况下，修剪的时间要抬着剪子剪，可以留一公分，这样可以把瘪芽保持住，促使瘪芽发出短枝来。割粗枝也是这个道理，把锯稍微一抬，留一点橛，使隐芽保持住，通过刺激再发出小条。
解说：对树势较弱的结果枝条，可以通过短截来进行更新复壮。短截是指剪去一年生枝的先端部分。通常短截的剪口芽为饱满芽，能促发旺枝，使局部生长势加强，因此短截越重抽枝越旺。 短截时要选留好第一芽的方向，剪口距芽半厘米左右。
兰焕茂 高级农艺师：这个枝春梢一节，秋梢一节，秋梢上有成芽，如果不剪它，往往是秋梢上的芽萌发，而下部春梢上，因为位置低不发芽了，也不能出来短枝，所以要采取把秋梢截掉，打在盲节上，这样就等于甩枝，促进下部萌发，这样形成一些单枝，有利用形成花芽。
解说：剪口在多年生枝上的修剪称为回缩修剪。缩剪用于培养枝组时可以使枝组紧凑；对势力弱的枝组，通过修剪可以促使它复壮；通过缩剪可以开张骨干枝角度、改变骨干枝的延伸方向。
徐焕禄 高级农艺师：前面生长旺、后面壮，有的能形成花芽，有的抽的条还挺长，这样的枝组不要后缩，就是前面旺、后面壮，继续往前放。前旺后弱往后缩，前面旺、后面弱，后面不行，成不了花，如果再留着，前面又起来了，这块地方就抽死了。
解说：培养结果枝组要求单轴延伸，不截不堵。及时疏除竞争枝条和过密枝防止枝条交叉。多年结果后出现冗长下垂的枝组，要选强势带头枝，回缩后继续单轴延伸。
兰焕茂 高级农艺师：象这一个，下垂这些枝非常细弱，不能够形成花芽，或者说形成花芽质量也不好，那么为了复壮这个枝组，就把抬头枝作为枝组领头枝，把下部这块去掉，将来以后发展这个枝。
主持人：观众朋友，您听明白了吗？好！下面咱们再把专家介绍的冬季修剪苹果树的要点回顾一下。首先是，树势弱的树，结果大树要早剪，幼旺的树要晚剪。要割除多余的主枝、侧枝、和裙枝，以改善园内的通风透光条件。对树势较弱的结果枝条，可以通过短截，来进行更新复壮；树势不弱时，要以疏为主，少短截，以保证树势长势平衡。另外，冬剪后，每亩枝条总量包括短枝和叶丛枝控制在8万条左右，从而达到集中营养，提高果品质量的目的。好了，这次节目就到这儿，感谢您的收看，下次节目再会。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net