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正喝着的。犹豫要不要发?这应该是肉联里最便宜最简单的晚餐。蛋白质和蔬菜都有了。


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 开发出一道超级简单的晚餐 越南米粉饼包菜 越南米皮 过一下几秒温水 , +1
    豆芽丝 萝卜丝 土豆丝 香肠丝 叉烧肉丝 乱炒一番 加点牛油果什么的 裹起来就吃。


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    • 黄瓜切丝是不是更顺
      • 是啊 临时想起来 来不及了 切成丝就好了
    • 看着不错,明天试试。请问,越南米皮的包装封皮是啥样的?越南米皮容不容易破?谢谢。
      • 谷歌一下很多啊。在卖干越南米粉的地方都有。


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        • 谢谢了,知道什么样子了。
      • 越南木皮韧度超强比普通 面饼韧性强多了。
        别看楼下吃的比我丰盛 奢侈, 但是他的工具比我差多了,要去店里买专门的塑料米粉盘 一个个叠起来中间加上米纸 到水龙头下翻转冲洗几秒就行 ,不沾手又平整。


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        • 太浪费了,你们家厨房的家什得多少呀
          • 精简下来 这套工具还是很值得保留的 很方便。
        • 请问一张皮,怎么过几秒温水?就是把开水涂抹到米皮上就行?
          • 我水池太乱 都不好意思 拍片。就是这样


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            • 我的天,一吨水跑了
              • 我没神器的,省水,只一盆。图在下面
              • 开玩笑吧 几秒钟 一杯水不到 十来张米纸就做好了
            • 不用开水?龙头水就行?
              • 凉开水或凉水就行。水盆里一拖而过
        • 神器是可以方便沥水,不错
          • 准确地说 买十个网盘 可以一次几秒钟做好九张米粉 不粘手 。越南店做这个要是一张张过水晾干 就别做生意了。
            • 我家是各人自己润皮,自己卷。这样做的人只负责炒菜,多好
              • 手一抖 皮粘到一起 没法吃了
                • 确实,我女儿手笨,常失败,要另加张皮儿
        • 学习了,还有这兵器。我们一年以后再问你,过去的12个月内,你的神器用了几次。LOL
          • 哈我这套已经买了七八年吧 每年能用个五六次的。
            • 那值了。我准备downsize,不敢多买东西
    • 我刚吃的这个,正准备发🤪 +1


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      • 呜呜 一定要这样对比 衬托吗?
        • 不是故意pk呀,刚吃完,不发撑得慌
      • 正喝着的。犹豫要不要发?这应该是肉联里最便宜最简单的晚餐。蛋白质和蔬菜都有了。 +1


        • cheers,我喝冬瓜汤


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          • 油豆腐,还有虾米,这年头富人吃的😃 ~ 我的野菜是在后院里採的。收的冬瓜还在角落那儿呆着。
            • 我冬瓜是菜农朋友送的,最近吃蔬菜自由
              • 感谢丰收季节。我后院的荠菜收完了,每天开吃韭菜和丝瓜了。
                • 油菜可以种了吗
                  • 可以了。下午刚整了地,晚上湿湿种子,明天下地。
                    • 那我明天就种,湿是啥意思
                      • 种子包搽桌纸上,撒一些水,可以帮助提前发芽。不做也可以。我就是有点心急。😃
                        • 太小了,我就直接下地了
        • 翡翠白玉汤!
          • 吃货还这么有想象诗意😄
      • 撞衫了,撞衫了
        • 不是装衫,人家撞衫是指差不多一样的,我这是被降级碾压。
      • 原来那颗🌟是为了这个
        • 不是,🌟在先。我蹭流量
    • 这个确实低碳水,我今天入不敷出


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      • 够劲儿,喝两盅解解乏
        • 今天亲戚送来这个,打开笼头喝 +2


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      • 运动达人!
        • 就是为了放开吃
    • 呵呵,我就做了一次,打住了。太累,得有一个人不停地在那里操作。怕久了会烂掉,还不敢一次泡太多片。累死宝宝了
      • 你做法不对。应该吃的人自助。皮子过水马上卷,超方便


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        IMG_20230909_183403.jpg will show here after it is uploaded.

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        IMG_20230909_184528.jpg will show here after it is uploaded.

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        • 你这个也不对 看我楼上的神器。
          • 没看出神呀,难道都不用手卷?
            • 不用 ,菜摆好了 鼓起腮帮子吹 。
              可以吹牛 不许抬杠。
        • 你这个水是温开水?
          • 凉开水。浸入,拖出,略沥。放菜的过程中,米纸已软
            • 跟春卷或寿司口感相似吗?
              • 觉得完全不同。这个基本就是吃卷的菜,口味完全取决于菜,米纸没啥感觉
                • 谢谢🙏我娃有个vegan朋友,时常来吃饭,这个应该受欢迎
    • 豆芽是自己发的?
      • 是的 一条条摆齐不容易吧。
        • 豆芽神器是啥样子的 +1
          • 这样的


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            • 还要用电啊,不过看起来豆芽生的不错,淘宝的吗
              • 是的 自动调节温度 定时喷水 淘宝的。亚马逊肯定也有
                • 还自动喷水,这个功能真不错,去看了阿里,6 70快钱,有点小贵
                  • 对啊 可以买好几年的豆芽。淘宝的便宜很多。
            • 三果家神器真多!包个米皮就用了两个神器。
              • 家庭必备包皮神器!
        • 恐怕是强迫症的表现LOL
          • 你被我骗啦
    • 三果,前几天你就问女人更年期啥样,帮你找了个样板
      • 谁啊?
        • 那个妈妈
          • 那是又一个祥林嫂 +1
          • 别乱说,你觉得我为啥问这个问题呢?
            • 为啥?Partner 有症状了?
              • 我和你一样聪明。
                • 荣幸荣幸
    • 过几秒温水就成?这个要赞。多温的水?包好了还要蒸吗或者炸吗?口感跟春卷比有何不同?另外看了韭菜盒子帖,这个用来做韭菜盒子行不行?
      • 三果,快来回答问题
      • 熟的皮,包完直接吃,不用再加热
        • 谢谢🙏 +1
      • 楼上的同学们都回答的差不多了。
        是的只要水经过几秒钟就行。楼上的说是凉水也行,我是喜欢不烫手的温水稍微快些,随意四五秒转圈冲一下。如果没有神器,就是水盆里一送一收不停顿就行。米纸味道不重,和春卷还是不同了,做韭菜盒子不行,韭菜盒子基本上靠外皮的焦脆提香。如果米粉做韭菜盒子 基本上就是韭菜炒鸡蛋味道了。
        • 多谢