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寿司-青龙卷

除了几个西人超市看到寿司柜有大姐做,街上寿司店好像只有男师傅,是行业规矩吧。其实也不是很难,在家也可以自己做。大虾去壳,稍微腌一下味道,用TEMPURA粉炸好,黄瓜切丝。寿司米煮熟后用醋调味,在寿司紫菜粗糙的那面均匀抹上一层米饭,不要太厚。反面放炸虾,黄瓜条,卷起。牛油果切片放寿司卷上面,放鱼籽点缀,切片即可。

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 寿司-青龙卷 +3

    除了几个西人超市看到寿司柜有大姐做,街上寿司店好像只有男师傅,是行业规矩吧。其实也不是很难,在家也可以自己做。大虾去壳,稍微腌一下味道,用TEMPURA粉炸好,黄瓜切丝。寿司米煮熟后用醋调味,在寿司紫菜粗糙的那面均匀抹上一层米饭,不要太厚。反面放炸虾,黄瓜条,卷起。牛油果切片放寿司卷上面,放鱼籽点缀,切片即可。

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    • 和外面寿司店卖的没区别啊。太强了!n年前我也曾经在家做过寿司(没你做的这么好看),现在懒了没再做了,好费功夫。
    • 这手艺,太厉害了👍
    • 每次都是精品。👍 +1
    • 你再不改网名,我要投诉了。 +2
      • 也不能改成肥妈,虽然现在是比较胖,拿不准哪天一怒之下,只喝水减肥,又回到苗条的状态。还是不改了,名只是一个称呼,无所谓。
    • 你怎么什么都做得那么好呢,可以开个美食频道教大家怎么做,有个小高姐就是做得好,还解释得特别好
      • 谢谢大家喜欢!美食频道我的水平还不够,自己在家玩玩可以。
    • 精致
    • 刀口真利落!
    • 这都超越美食的定义了,是大厨作品。
    • 你家住哪儿?我们想组团去观摩呀 +1
      • 可以来试吃
    • 鱼籽在哪里买的?你的食物做得真精致!
      • 华超应该都有,就是卖蟹肉棒的那个冰柜。
      • 今天去鼎泰,鱼籽和北极贝放在同一个冰柜。
        • 谢谢你这么认真负责!
    • 收学徒不?
      • 一起做着玩可以,抬爱了。
    • 真漂亮!导读看到题目就想到,一定是那个懒女人😂。
    • 漂亮
    • 你不懒的话会是咋样哩?
      • 如果口袋里有钱,不懒就开车出门找吃的。
        • 美食真的不是买来的。要的是心情和兴致。实在做不出,才去买。
          • 我就是喜欢做着玩,看到好看的就想学。