在Costco卖得最便宜的可能就是Beef Brisket 了,我试了很多种做法还是觉得低温慢烤做出来的最好吃。一次烤一大块如果吃不了,可以切片分装冷冻,当成现成备餐。Ingredients 用料:5 lbs (2 kg) Beef Brisket 牛胸肉1tbsp salt 盐1tbsp black peppe...
在Costco卖得最便宜的可能就是Beef Brisket 了,我试了很多种做法还是觉得低温慢烤做出来的最好吃。一次烤一大块如果吃不了,可以切片分装冷冻,当成现成备餐。Ingredients 用料:5 lbs (2 kg) Beef Brisket 牛胸肉1tbsp salt 盐1tbsp black peppe...