有人说腌笃鲜是上海特色,也有人说是杭帮菜苏帮菜,更有说这道美食是起源于皖南徽州地区,总之,这是一道很美味的美食,今天我们一起来做吧。
材料: 新鲜排骨500克 咸肉200克 嫩竹笋300克 百叶结120-150克 生姜几片 料酒一汤勺
很多朋友问咸肉怎么做,这个供大家参考:
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