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新鲜出锅的猪皮固元膏,女人养颜的好食品,好看又好吃!
secfan
(BadFan)
:
:
(#15191204@0)
Last Updated: 2023-2-13
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
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美食天地
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新鲜出锅的猪皮固元膏,女人养颜的好食品,好看又好吃!
-
secfan
(BadFan);
2023-2-13
{394}
(#15191204@0)
:
:
这个绝对好吃,配方呢?
-
ysysning
(三果);
2023-2-13
(#15191206@0)
同求配方
-
smallbee
(别怕,不蛰你🐝);
2023-2-14
(#15191413@0)
原料:猪皮冻,
-
secfan
(BadFan);
2023-2-14
{372}
(#15191786@0)
糖,红枣,核桃,枸杞,蔓越莓干(或其他你喜欢的干果),黑芝麻 猪皮冻是自己买的猪皮熬的,费点功夫。黑芝麻和核桃预先烤好,红枣剪开去核。 做法:开火,锅里放一点水,然后加糖,熬到糖全化了冒很大泡,加入猪皮冻,继续熬。熬到很粘稠冒大泡时加入其他原料混合均匀,趁热倒到一个容器里压实,凉后切片即可。 真的很好吃,一吃就停不下来。 补充说明:猪皮冻熬出来后要过滤掉猪皮,只要胶质的汤。
里面加的有阿胶吗?
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chongxinlaiguo
(马佳);
2023-2-14
(#15191453@0)
+1
没有阿胶,用猪皮冻代替。
-
secfan
(BadFan);
2023-2-14
(#15191765@0)
我以前做过一段时间吃了也没啥反应就不吃了,用的是阿胶,不加水加的黄酒。我就用超市买的老酒。每天吃两大勺。
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2023-2-14
(#15192177@0)
+1
用阿胶成本太高,是不是真的那么有效谁知道。用猪皮冻的做法我是从网上东北朝鲜族人那学来的。你说吃两大勺,是做成糊状的?
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secfan
(BadFan);
2023-2-14
(#15192202@0)
我黄酒放的多了点,不是糊状,是很粘稠的,也是和你的一样加了很多种东西的。我放玻璃饭盒里放冰箱里冷藏,太粘就用勺子吃。吃了没觉得有啥变化
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chongxinlaiguo
(马佳);
2023-2-14
(#15193286@0)
+1
我嫂子前几年送我一盒阿胶,一直不知道咋吃,放了六年了还能吃吗?
-
smallbee
(别怕,不蛰你🐝);
2023-2-14
(#15192295@0)
剁碎了,无盐黄酒泡两天,加红枣桂圆枸杞莲子等等想加什么加什么,上火蒸
-
**🐴
;
2023-2-14
(#15193298@0)
这个就是固元膏啦
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chongxinlaiguo
(马佳);
2023-2-14
(#15193316@0)
+1
看着硬邦邦的,能剁碎吗?
-
smallbee
(别怕,不蛰你🐝);
2023-2-15
(#15195162@0)
我的也是放了几年的,本来是厚的硬片片,也切不开太硬,每次一片量太多,结果放了两年自己列开了成小块了,用着更方便了。到现在应该也有5,6年了吧。
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2023-2-14
(#15193300@0)
+1
那就是放几年也没事还能吃?
-
smallbee
(别怕,不蛰你🐝);
2023-2-15
(#15195168@0)
我吃了好像也没啥,我的是很干硬的那种,我不知道你的是啥样子的。
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2023-2-15
(#15195792@0)
肉皮冻经常吃,也做,但这样的还没见过。哪天试试,谢谢
-
dummyfrog
(Tigerfrog);
2023-2-14
(#15191803@0)
这个零食功夫很大,自己做的原材料都是放心的。
-
retirecat
(多吃石榴);
2023-2-14
(#15192216@0)
没有阿胶就不能说是固元膏了,就没有同等的功效,也就没有麻烦花功夫的意义
-
dominare
(noir);
2023-2-15
(#15195616@0)
+9
我的看法,
-
secfan
(BadFan);
2023-2-15
{262}
(#15195766@0)
阿胶就是驴皮熬的东东,并不比猪皮高级多少。再说现在假货横行,你都不知道你买到的阿胶是不是真的,里面到底含的什么成分,说不定吃了等于吃毒。自己熬的猪皮冻我至少知道没有掺假,没有有害成分,吃了放心。而且猪皮富含胶质,吃了同样有美容功效,用猪皮做的固元膏同样是固元膏。
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