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可以去Superstore看看,有几种选择,Lodge的贵些,小wok很动心


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / heritage这个牌子的锅怎么样?Canadian Tire现在这个牌子的不粘锅打折(75% off,不过原价都虚高,就看卖价就行),想买这个grill pan,不知道质量如何。这个牌子的其他不粘锅也打折中。
    • 和T fal 差不多,都是用几个月就扔。
      • 不粘锅都这样吧,时间长了涂层都不安全,我用过的双立人的也是几个月涂层就不好了。还是说有好的我不知道。 +1
        • 都一样。我买过120几的Calphalon,也是半年扔 +1
        • 我们目前囤的有个ninja foodie never stick,还没轮到用。看名字是永远不粘,估计谁信谁傻。 +1
    • 这个牌子我买过,跟其他不粘锅差不多。我用过的不沾锅里,不粘期最长的还是T fal。
      • 12寸的frying pan,35刀这个价格算合理吗,这个grill pan,40刀,行吗?准备买这俩。
        • 明后天买吧,凑够$200 有很多软胎钱。
          • 必须得用CT的credit card吧
            • 是的
        • 疫情前我只买减价到10、20多刀的不粘锅,见到就囤俩。现在估计都水涨船高了,那个NINIJA的就是黑五40多买的。 +1
        • 我不记得当年买的时候多少钱了。最近从CT买的一个Master Chef 小锅$19.99,不锈钢的。我对牌子不怎么在意,看实物。
    • 确实, 除了用的少以外, 就没有不粘的. 吹下大天了, 咱也当个泡泡. 该买卖, 改用用, 该扔扔, 都是消耗品.
      • 你应该试试The Rock系列,我一个12'' Deep frypan用来炒菜,已经一年了,so far still good。 +1
        • 这几个打折的都是The Rock,还有The Rock Diamond,好像是更厚一点
          • 我用过好几个,每天用都差不多一年就得扔
        • 谢谢推荐, 以后再试试
    • 真心推荐铸铁平底锅,已用七、八年了,还很好用。煎肉煎鱼煎豆腐什么都不粘
      • 谢谢,怎么清洗?就是热水,不用洗洁精?每次洗过后需要特殊season一下吗,还是定期保养? +1
        • 就用热水洗一下,有时实在太油腻了,比如煎过牛排,我也会用洗洁精洗的。没有特别去保养
          • 谢谢,最终买了铸铁的,中午做了牛排,很赞
            • 正确的选择👍肯定不会后悔的。再也不用年年换锅了
      • 麻烦给过链接吧。谢谢
        • 不需要链接,任何一个店随便拿一个就行的
          • 谢谢,那我就到处看看。
            • 可以试试winners 有时会淘到便宜的,前段时间Canadian Tire 有打折卖21元的
        • 可以去Superstore看看,有几种选择,Lodge的贵些,小wok很动心


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          • 这种很沉啊。我家是玻璃面炉子,我就是担心我一失手,砸坏了炉子。
            • Cast iron都沉,最后一张里那几个小的可以应该没问题
          • superstore还有不锈钢钻石不粘炒锅,四十多块钱。还碳钢炒锅,20多,比较轻薄,但是好像平炉上放不住,得加个架子。
      • 推荐All Clad不锈钢锅,Copper core 或者 D5系类, 铸铁的效果都有,还不会生锈
        • 查了下review,好像也粘锅,好多人讲技巧,但各种技巧都有人说不管用,也有人说管用。
          • 我家的铸铁锅粗暴使用了7、8年尚可,啥技巧都沒用😂
          • 我今天买了Paderno Signature 不粘锅,虽然貴了一些,但是是终生保修,问了CT 的经理说镀层若掉了拿回CT 可以换新的。
            铸铁锅太重了我觉得用起来不方便。
            • 不错,我也来一个。这个牌子所有不粘锅逗是终生保修吗?还是只有signature这个?没看见介绍说终生保修啊
              • 好像只有两种是终生保修的。包装纸上可以看到。
                明天是特价最后一天。
                • 看了review说涂层很快就掉了,你也退了吧
          • 那当然, 他有一中国那种的汤勺油, 我用老外的一汤勺油, 你觉着效果能一样吗? 基本都沾, 没有不粘的.
          • 技巧和使用铁锅相识,热锅冷油,特质的锅底受热均匀, 做牛排非常好
    • 这个牌子的不粘锅,涂层质量和其它的没啥大区别,但是,底部不容易变形(至少我以前买的是这样),适合玻璃面电灶,有的型号能支持电磁灶,而一般铝锅不支持的。