再也不用買麵包了❗️香港麵包師傅教我做的早餐麵包卷,簡單快速還好吃💯
#豬仔包#芝麻豬#鹹豬仔包#港式鹹芝麻卷#黃油麵包卷食谱/recipe(Scroll below for English recipes ↓↓↓)食譜:高筋麵粉300克(或中筋麵粉310克)牛奶 170克(室溫)雞蛋1個(留10克蛋液刷表面)奶粉12克(可省略)糖35克鹽5克酵母4克無鹽黃油40克烘焙:烤箱預熱1...
看了一下,我用过类似的方子,是我做过的最松软的,虽然达不到大统华的水平,可以接受,但要手揉还略嫌麻烦,下次准备试一下中种面团的方子,这是我用类似的方子做的菠萝包,小孩子还是很喜欢的。
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