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今天用清水煲了一锅鱼汤,真香啊。害怕鱼眼睛的别看😂
mapleleafss
(MapleLeafs)
:
(#14935784@0)
Last Updated: 2022-11-6
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
/
美食天地
/
今天用清水煲了一锅鱼汤,真香啊。害怕鱼眼睛的别看😂
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-6
{206}
(#14935784@0)
:
我强迫症,忍不住想把锅边那一圈浮沫擦掉 😀
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2022-11-7
(#14936551@0)
+5
我强迫症,需要看到锅里还有其他颜色。恨不得往汤里撒些葱花香草末
-
gms9876
(哒滴哒小喇叭开始广播);
2022-11-7
(#14936558@0)
+1
鱼汤的味道已经很好,我太懒。😂熬了好几个小时就是熬不出牛奶白
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14936691@0)
牛奶白?好像鱼需要先煎一下俩面才可以。把鱼熬几个小时😂😂😂暴殄天物啊
-
gms9876
(哒滴哒小喇叭开始广播);
2022-11-7
(#14936723@0)
要煎呀,学习了。没事,回头再买,再试。谢谢
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14936754@0)
大火烧开,小火20分钟足够了。别炖几个小时,鱼肉成渣了😂
-
gms9876
(哒滴哒小喇叭开始广播);
2022-11-7
(#14936775@0)
别提了,四个小时都熬不出来牛奶白,20分钟又能有用吗?
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14936896@0)
不煎是熬不白的
-
whoislikethegod
(We The People);
2022-11-7
(#14936940@0)
+4
两个人说要煎了,下回煎,一定煎
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14937054@0)
必须煎俩面,然后煮。以前的下奶鱼汤都是这样煮滴
-
gms9876
(哒滴哒小喇叭开始广播);
2022-11-7
(#14937126@0)
哈哈,我也是当年靠给老婆坐月子提高的鱼汤水平
-
whoislikethegod
(We The People);
2022-11-7
(#14937184@0)
👍。加拿大生活锻炼人。
-
gms9876
(哒滴哒小喇叭开始广播);
2022-11-7
(#14937223@0)
白汤要用大火,不需要炖很久。清汤用小火
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-11-7
(#14937713@0)
要煎吗?下回试试
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14937940@0)
不煎的话会很腥气吧?放块姜,两面稍微煎一下,喷老酒......
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-11-7
(#14938022@0)
不怕鱼腥,就怕不够白皙
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14938317@0)
牛奶白第一鱼要煎透,第二煎完立即放入滚水中,记住一定是滚开的水。然后放点豆腐,炖个把小时,放盐和白胡椒粉,起锅前撒一把香菜。
-
honeylager
(No Name);
2022-11-7
(#14938499@0)
+1
买豆腐去,谢了
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14938563@0)
我会再丢几片黑木耳进去😋
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-11-7
(#14939030@0)
周末试试看。不过我舍不得炖鱼那么久,喜欢滑嫩的鱼肉。
-
gms9876
(哒滴答);
2022-11-7
(#14939058@0)
太烫,过会儿就装进新碗😂
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14936689@0)
强迫症的我专门又回看了照片。。。😁😂😂😂
-
langji
(langji);
2022-11-7
(#14939057@0)
鱼汤要炖出乳白色的才好喝。
-
donot
(田长第九);
2022-11-7
(#14936707@0)
+2
就是这么想的,看熬了一下午没熬出来呀
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14936752@0)
+1
很诚实,没加牛奶。
-
april
(april);
2022-11-7
(#14936843@0)
还可以这么糊弄的?不是真心想诚实,是不知道可以作弊呀😂
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14936891@0)
不少餐馆会这么做。
-
april
(april);
2022-11-7
(#14936903@0)
还好去餐馆不点这道菜
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14936909@0)
这里的鱼吨不出来的
-
**🌺
;
2022-11-7
(#14936895@0)
哦,看来不是我的技巧问题,好在鱼汤还是很香的。
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14936899@0)
看着一般呀,放几个肉圆进去会更香
-
**🌺
;
2022-11-7
(#14936977@0)
闻起来不同,香
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14937041@0)
握手,太好了,终于看到了一个做饭和我一样不讲究的,还和我一样吃的那么香。明显缺少葱花香菜末
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-7
(#14936897@0)
😄
-
april
(april);
2022-11-7
(#14936901@0)
我们要的是原汁原味,再说了现在葱那么贵,不能为了别人想好看就烧自己的钱袋子吧😂
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14936906@0)
我有香菜和葱,早说剪给你点放上让他们看着眼馋
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-7
(#14936922@0)
钉住,长期免费供应哦😂
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14936930@0)
一定一定的,我不靠这为生,坚决免费赠送,但我日子也不好过主要靠卖汽油为生。
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-7
(#14936936@0)
地址给一下下,俺们自取
-
jennyjiang
(小蜜蜂);
2022-11-7
(#14936946@0)
好的,到我的加油站去报道吧
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-7
(#14936952@0)
豪门啊
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14937043@0)
这次知道了吗,肉联首富
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-7
(#14937057@0)
首富好,首富辛苦了😂
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14937501@0)
为人民服务,多喝鱼汤
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-7
(#14937535@0)
一定紧遵首富的指示多喝汤上飘葱的鱼汤。首富的关心让揉脸小民热泪盈眶啊😢😭😰😪😓
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14937554@0)
应该的,应该的,等吃胖了跟我学习打坐减肥
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-7
(#14937610@0)
好的,让我们紧跟揉脸一胖的脚步成为揉脸二胖三胖吧
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14937930@0)
好吧,看样子我距离三胖子都差的太远了,请问谁是一胖,我好去请教
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-7
(#14937952@0)
可怜的瘦子,赶紧多喝点鱼汤吧😂
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14938322@0)
谢谢大佬,经验很宝贵
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-7
(#14938428@0)
一定会帮你胖起来的
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14938483@0)
太好了,我要发奋图强,你就是我的镜子
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-8
(#14939440@0)
让老大给你送一面哈哈镜?作为资深揉脸,一点奖励还是该有的
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-8
(#14939673@0)
说的太好了,老大该发奖了
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-8
(#14939723@0)
富豪啊,除了农场还有加油站⛽️
-
jennyjiang
(小蜜蜂);
2022-11-7
(#14937047@0)
小声点,别被揭穿了
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-7
(#14937059@0)
鱼可以煎也可以不煎,先把鱼头放少量水里炖,并点几滴醋,等出了白汤再加开水继续煮。不常做但记得好像是这样
-
mangyu
(());
2022-11-7
(#14936984@0)
周末再试,谢了
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14937052@0)
这鱼头汤跟珠三角一众餐馆出品的色相不频道……估计您这是秘制美味
-
camonav
(Navcam);
2022-11-7
(#14937009@0)
什么都好,就是不够白皙
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14937050@0)
偷偷加点牛奶就白了 lol
-
ysysning
(三果);
2022-11-7
(#14938026@0)
就要求一碗货真价实的牛奶白鱼汤
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14938318@0)
就想吃的强迫症
-
sapdhyfico
(月亮的脸);
2022-11-7
(#14938028@0)
真的很香的
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14938319@0)
白汤需要先用油煎鱼。白色是脂肪乳化形成的颜色,所以一定要先煎后煮。加姜去腥,加葱提味。再加点胡椒粉,更好喝
-
hyg
(泠泠七弦上);
2022-11-7
(#14938326@0)
学习了,谢谢。下周汇报。
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14938337@0)
觉得你一定是个特年轻的美女,刚开始学习洗手做羹汤😂
-
hyg
(泠泠七弦上);
2022-11-7
(#14938464@0)
可以冒领称号吗?😂
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14938482@0)
可以名至实归
-
hyg
(泠泠七弦上);
2022-11-7
(#14938519@0)
人总得有梦想的,万一哪一天名至实归了那?
-
mapleleafss
(MapleLeafs);
2022-11-7
(#14938566@0)
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