1.鸭子洗净,不要开膛!不要开膛!不要开膛;2.拿个盆,高度白酒给鸭鸭搓个澡。腌制材料包所有材料混合,里里外外再洗个酱油澡。一部分塞入鸭腹中,另一部分放置在鸭表面放入冰箱隔夜腌制;3.第二天取出鸭子,清理掉腌料后(不是水洗,只是稍稍清理一下)在鸭表面刷上一层蚝油;4.将【第二天材料一】甜面酱和白糖混合均匀,倒入鸭腹,用针线缝合鸭鸭腹部。我用的厨房用棉线,缝衣服的线我觉得不行,不确定。然后找了个最大...
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https://www.xiachufang.com/recipe/105859409/
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