主食材：

五花肉 Pork belly 1000g

红葱头 Shallots 6pcs

鸡蛋 Egg 6pcs

香菇 Shiitake mushroom 8 pcs

八角 Star anise 3pcs

蒜头 10 cloves

冰糖 Rock sugar 20g

调料： 料酒 20 ml Cooking wine

生抽 50ml Soy Sauce

老抽 20ml Dark Soy Sauce

冰糖 20g Rock Sugar