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可以先讀一下這篇由Canadian Society of Allergy and Clinical Immunology寫的研究報告

Report

Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 医药保健 / 有人做过IgG food sensitivity test 吗?如果很多熟悉的东西不能吃了,该听还是不该听啊😀 +1
    • 做过。确实很多东西不能吃了。停了那些东西身体会舒服些,很多症状会消失。一般gluten,dairy,soy有问题。所以现在很多人做gluten free +1
      • 医生说先停吃3个月,我停了1个多月了,没有身体好的感觉,只有心情差了 +1
        • Gluten? 医生有没有提到过Die off? 我做了九年多了,具体记不太清了,但记得有Die off症状。 ~:text=When%20gluten%20is%20withdrawn%20abruptly,%2C%20anxiety%2C%20depression%20and%20dizziness.
          Feeling “Withdrawal” From Gluten March 29, 2011 Question: I just found out I have a gluten allergy. I’ve restricted all gluten (that I know of) for about 5 days now. I feel really weird in the morning after I’ve eaten breakfast. It feels like my body is going through withdrawal. Is this normal? From, Carrie … https://www.beyondceliac.org/q-and-a/feeling-withdrawal-from-gluten/
          • 另外一般gluten有问题的,基本是奶,Soy,nut都不好。还有尽量用有机的,肉可以用grassfed 的。 酱油用特殊的,如果soy有问题的,用椰子的。
            • 是,还好,所有的肉都非常能吃
          • Elevated foods有几十种,最不能忍受的有rice, 很多sea food, egg, yeast
            • 能吃肉还不错,可以研究一下keto diet.现在也比较流行。就是尽量用有机的或者grassfed 的。你最不能忍受的,应该就是最过敏的那个。最应该放弃的

              而且gluten既做就做的彻底些。各种调料都要小心,whole food店里卖的会配方会简单些
              Gluten排出体外时间比较长需要三个月才好些,
              • 谢谢指导,我去研究一下。调料也是个难题,你这么多年都严格把关的吗?
                • 现在东西比十年前好找的多,
                  whole food就行。我家儿子过敏比较厉害,他一直比较严格。其他人我一般比较注意不沾gluten和奶。这里食物看着不错,实际很糟糕。各种添加剂,色素,各种特殊调味成分,都会引起各种不适。尽量自己做饭,好掌握些。传统饮食好过西方这些乱七八槽的东西。还有可以买些消化酶,益生菌,帮助消化
                  一开始忌口时会非常馋,就是所谓的die off,后面就不想了。十年没吃面了,也不想吃了。我家儿子米面都不怎么行,基本上做的是keto diet, 就是肉,加菜, 水果也有不行的,一般花粉过敏的人好多水果也不行。自己体会。我是向给小孩子加辅食一样一样试的。
                  • 非常佩服你对孩子这么负责任,本来我都想意思意思就行了,不完全照做了,觉得这个真的很难,社交出门都不方便了,自家去个饭店也不能了。据说过两年能再测的是吗?
    • 请问是过敏科医生让做这个检查吗
      • 我是找的Naturopath医生
        • 那这个检查是自费的?
          • 保险可以付
      • 可以先讀一下這篇由Canadian Society of Allergy and Clinical Immunology寫的研究報告
        • 有关gluten的各种信息网上很多,
          自己可以多做研究,自己做出选择 。当年我们也是相信上面这些研究报告的,结果孩子过敏到要做手术,做了diet之后,过敏症状就基本消失了。我并不是推崇gluten free diet,这只是一种无奈的选择。就像现在很多人vegan,包括我自己,并不是不喜欢吃肉,而是肠胃接受不了肉。
          有gluten intolerance的人,基本都是leaky gut,如果坚持吃下去,会越来越厉害。
          当年孩子环境过敏,华人圈一直盛传这里环境太干净,太好了,免疫系统没事干,瞎打。 其实是因为肠胃太差,免疫功能太差。才会有这么多的过敏。美国4到17岁孩子有40%有至少一种chronic disease, 我刚谷歌的。 如果这里环境食物医疗真的那么好,怎么可能是这种触目惊心的数据。
          • 千萬別誤會,我也認為父母最瞭解孩子,很多時候,對病症掌握比醫生還淸楚,尤其是日常飲食,小腸腸漏發生在很多人身上,每個人的反應不太一樣,小腸雙球內視鏡手術發展已經有10年左右,即使小腸破損(黃綫處),處理也並不困難,如果腸漏,除了注意飲食,也建議注意排便 +1


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