家里的茄子大丰收了,今天我们来做素炒鱼香茄子
材料: 紫皮茄子500克 大蒜3瓣,切碎 生姜10克切碎 自制辣椒油20克 葱花 盐2+5克 棕糖20克 生抽15毫升 老醋10毫升 50毫升左右的水 干淀粉5克 苹果醋3大汤勺
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