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如图,左边开关控制低档(此时中间旋钮可调速)或高档(最高速;此时中间旋钮无用)。其实只要左开关在HIGH打2分钟就肯定好。
chli
(不闲)
(#14664615@0)
Last Updated: 2022-7-4
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
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美食天地
/
一直想买一个机器可以做果汁,豆浆,芝麻糊。是买vitamix, 还是豆浆机,或者小美锅?可以请大家帮忙推荐吗?
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life-is-beautiful
(难得糊涂);
2022-6-30
(#14658214@0)
豆浆需要过滤,
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googlebot
(bot);
2022-6-30
(#14658217@0)
vitamix
-
**🛵
;
2022-6-30
(#14658300@0)
+1
同意。其他的都没有这个好用,多用途,给力,容易清洗。
-
liz2002
(jfm);
2022-6-30
(#14658339@0)
+1
一定是小美。买了小美把standmixer和vitamix都送人了。小美的刀可以拆开清洗,锅的火力也🆗, 方便太多。ps我不是代理哈。
-
curve
(curve);
2022-6-30
(#14658310@0)
小妹大部分功能用不上,性价比太差。
-
ssman001
(ssman001);
2022-6-30
(#14658346@0)
+1
可我用得上的功能别家偏偏没有。
-
curve
(curve);
2022-6-30
(#14658350@0)
Vitamix不能煮豆浆,不知道豆浆机是否能打果汁?
-
life-is-beautiful
(难得糊涂);
2022-6-30
(#14658537@0)
主要看马达,马达够力就行。
-
curve
(curve);
2022-6-30
(#14658851@0)
最近也正好听说小美。价格很不菲呀。
-
april
(april);
2022-6-30
(#14658608@0)
可以和很硬的面。
-
curve
(curve);
2022-6-30
(#14658846@0)
What’s 小美?
-
troyd
(||);
2022-6-30
(#14658777@0)
小美锅是传销产品,我是在朋友家看到的,好像是德国产的,可以炒菜,揉面,做果汁,豆浆。价格可能2000左右
-
life-is-beautiful
(难得糊涂);
2022-6-30
(#14658836@0)
+1
不是传销。thermomix.德国货。
-
curve
(curve);
2022-6-30
(#14658841@0)
这么贵。不买。年过半百,现在买厨房东西都问自己一下,如果明天downsize搬condo,这东西有地方放吗,会带走吗?不会的,一律不买
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**🛵
;
2022-7-1
(#14658944@0)
+3
要是downsize 去condo小美最合适,扔掉其他单一目的厨房处理器。
-
**🍓
;
2022-7-1
(#14659033@0)
扔掉舍不得:),以后孩子有需要拿走了,再考虑
-
**🛵
;
2022-7-1
(#14659182@0)
刚刚到网上看了看这个小美,评论说适合做西式的汤和印度咖喱,做糊糊应该不错,做豆浆的话没有过滤不知道口感。挺大一个,挺占地儿的。vitamix 主机和杯子可以分开放,都不占地儿。
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orange0
(桔子);
2022-7-1
(#14659183@0)
我就用vitamix做豆浆:黄豆泡一晚,煮熟,倒掉水放入vitamix,加1-1.5倍较烫的开水(冷开水也行),高速打2分钟,完工!无需过滤,味道好过任何外面卖的豆浆。可保存3-4天。
-
chli
(不闲);
2022-6-30
(#14658766@0)
我家用Vitamix做豆浆是蒸熟,分装小袋冷冻起来,其余一样。
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cunny
(Ken);
2022-6-30
(#14658782@0)
你这冷冻法子更省事,我准备也这样做了
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chli
(不闲);
2022-7-1
(#14659027@0)
一磅的豆子泡一晚,蒸了装袋够吃一个礼拜。偷懒的做法。
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cunny
(Ken);
2022-7-4
(#14664274@0)
请问楼上俩位,你们煮豆子和蒸豆子都用多长时间?前几年也是把豆子煮熟vitamix 打,但是喝起来不香,也不知是不是豆子的缘故,买的还是有机的
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jennyjiang
(小蜜蜂);
2022-7-4
(#14664295@0)
能不能告诉我们每次该用多少干黄豆,粉碎时加多少水?
-
jtax
(吾土吾民);
2022-6-30
(#14658786@0)
我就是一杯黄豆(会泡大很多),加1-1.5倍水(看喜欢啥浓度)。其实也可以1倍,完成后如果嫌浓还能再加水晃匀。
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chli
(不闲);
2022-7-1
(#14659023@0)
嗯,用传统办法打生豆子的话,一杯干黄豆加6-7杯水,出来的豆浆就很浓,加进去凝固剂就是豆腐脑。等着试试用熟的,听着真省事儿。谢谢分享!
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orange0
(桔子);
2022-7-1
(#14659159@0)
官网找到一个,和你的方子差不多。做了一次,豆浆真浓啊
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jtax
(吾土吾民);
2022-7-2
(#14660957@0)
不过滤口感还是不行,权当是糊糊吧
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**🏕
;
2022-7-2
(#14661055@0)
+2
一听你就没用过; vitamix做的哪还用过滤。无论口感和味道都好过任何能买到的豆浆。
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chli
(不闲);
2022-7-3
(#14662015@0)
做过,被全家人质问这是豆浆吗☹️ 过滤后自己也不得不承认,这才是豆浆。过滤麻烦,打得越细越难滤
-
**🏕
;
2022-7-3
(#14662076@0)
+2
你是用的vitamix? vitamix做的跟本不用过滤(也没法过滤;20000转/分,完全水乳交融),所有人都认为好过外面的。我的方子实际上来自国内的一个豆浆店主。
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chli
(不闲);
2022-7-4
(#14663219@0)
+1
请问能给个链接或者详细说说是怎样的速度组合呢?我的也是口感还有渣却又滤不出来
-
curve
(curve);
2022-7-4
(#14663758@0)
我就是先低档打开,旋至中速几秒,再旋至最高(这样主要是避免细渣沾在盖顶),紧接着打开高档,最高速2分钟。口感就是豆浆,没有渣。
-
chli
(不闲);
2022-7-4
(#14663945@0)
你说的最高和高档有什么区别?
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curve
(curve);
2022-7-4
(#14664223@0)
如图,左边开关控制低档(此时中间旋钮可调速)或高档(最高速;此时中间旋钮无用)。其实只要左开关在HIGH打2分钟就肯定好。
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chli
(不闲);
2022-7-4
{194}
(#14664615@0)
打完不能直接喝,得加至少一倍的水
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jtax
(吾土吾民);
2022-7-3
(#14662818@0)
给你一个参考,1磅干豆子(大统华有卖有机黄豆正好一袋),够两个人吃一星期,每人一碗(250ml)。Vitamix随机带一本菜谱,里面就有soy milk的做法。如chili所说,浓淡随意。
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cunny
(Ken);
2022-7-4
(#14664309@0)
不用煮熟黄豆,用开水,打出来就是熟豆浆了,你试试。
-
maya8
(August );
2022-7-1
(#14658947@0)
我怕开水倒入塑料杯会把有些小东东吓出来 (Vitamix没玻璃杯)
-
chli
(不闲);
2022-7-1
(#14659031@0)
Vitamix 有不锈钢的杯子,有点贵
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orange0
(桔子);
2022-7-1
(#14659167@0)
多谢! 立即从Amazon order 了一个,明天到 :)
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chli
(不闲);
2022-7-1
(#14659363@0)
这个不锈钢杯子很好;就是比原来的小了些,要是一样大就更好了。
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chli
(不闲);
2022-7-4
(#14663223@0)
Vitamix,实现smoothie自由,各种芝麻糊,米糊也很方便,没做过豆浆,豆浆就直接超市买了。
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14feb
(夏天不热);
2022-6-30
(#14658788@0)
+2
九阳免洗破壁机
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tianwai
(Chummy);
2022-6-30
(#14658830@0)
+1
以前国产的东西便宜,豆浆机一百刀左右,还可以考虑,现在的豆浆机和vitamix 一样价钱了,当然是vitamix 啦。
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**🏕
;
2022-7-1
{48}
(#14659097@0)
前几周Costco Vitamix 有优惠,不知道现在还有吗。
谢谢大家,学到了很多。小美是好,就是贵了。还是先买个vitamix先用着吧。我看Costco网上这两天打折,只有黑色的, 型号是e320, $379.99。我看其他型号还有7,8百,不知道有多大区别。
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life-is-beautiful
(难得糊涂);
2022-7-1
(#14659385@0)
店里只有最便宜的那种e320,, 我家用了十几年了,主机还挺好的,杯子换过一个。
-
orange0
(桔子);
2022-7-1
(#14659400@0)
看来质量不错,谢谢信息
-
life-is-beautiful
(难得糊涂);
2022-7-1
(#14659532@0)
我最近刚买了一个instant ace plus blender。黑芝麻糊,玉米汁,豆浆,香蕉奶昔,西瓜汁......每天轮着喝。可以加热的。容器是玻璃的。强烈推荐。还能打芝麻酱,花生酱,杏仁酱。
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-7-2
(#14661019@0)
+1
太好了!多谢推荐!
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life-is-beautiful
(难得糊涂);
2022-7-3
{41}
(#14662328@0)
可以问一下在哪买的吗?Amazon上sold out.
我在 superstore 买的
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-7-3
(#14662439@0)
不好意思,ace plus大概停产了,现在不大能买到了。我的是final sale半价买的。新一代叫 Ace Nova, 贵100多
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-7-4
(#14663536@0)
才一百多刀?貌似个玻璃blender加上加热功能,应该跟豆浆机一样了,比豆浆机便宜。去亚麻看了评价,不能打冰冻的东西。1500W应该是加热功率,电机功率可能不大。还是挺划算的
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**🏕
;
2022-7-3
(#14662982@0)
有刨冰功能啊,可以打冰的。不过我没有试过
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-7-3
(#14663131@0)
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