This website requires Javascript to function properly. Please go to the setting of your web browser and enable Javascript for this website.
×
Loading...
Ad by
最优利率和cashback可以申请特批,好信用好收入offer更好。请点链接扫码加微信咨询,Scotiabank -- Nick Zhang 6478812600。
Ad by
最优利率和cashback可以申请特批,好信用好收入offer更好。请点链接扫码加微信咨询,Scotiabank -- Nick Zhang 6478812600。
@Ontario
Close
Home
Share
太薄了 这是显摆技术,但是味道我还是觉得厚软的好吃。这是我今晚做的,面活多了,最后两个馅少了。
ysysning
(三果)
:
(#14647657@0)
Last Updated: 2022-6-24
This post has been archived. It cannot be replied.
Share
Report
Replies, comments and Discussions:
枫下家园
/
美食天地
/
皮薄又不破的韭菜馅饼
-
spicy
(人在旅途);
2022-6-24
{392}
(#14646634@0)
+1
韭菜盒子的馅料,嫌麻烦,包的馅饼,歪打正着,头天剩的面皮醒的特别好,做出了皮薄又不破的馅饼。反面没拍照,因为一脸褶子不好看。你们谁会做两面都好看的馅饼,请赐教。
:
这都透明了。。。。。
-
lifewillbebetter
(XYY);
2022-6-24
(#14646797@0)
煎之前看不出来。煎了以后看着薄
-
spicy
(人在旅途);
2022-6-24
(#14647706@0)
好吃就行
-
littlesquirrel
(大松鼠🐿️);
2022-6-24
(#14647357@0)
还不错。就是韭菜盒子的料
-
spicy
(人在旅途);
2022-6-24
(#14647712@0)
这么薄😐
-
haihai
(享受阳光🌞);
2022-6-24
(#14647401@0)
是啊,也是没想到
-
spicy
(人在旅途);
2022-6-24
(#14647714@0)
这样子拔群了。全素的馅你下次试试别加油,和油煎的香是一种完全不同的香
-
guwangyan
(瞎说话);
2022-6-24
(#14647448@0)
姑姑好久不见啊,夏安!
-
expressline
(Express);
2022-6-24
(#14647470@0)
+1
好久不见。去和美丽的夏天约会去了吧?
-
guwangyan
(瞎说话);
2022-6-24
(#14647506@0)
刚休完假,现在还在✈️上
-
expressline
(Express);
2022-6-24
{22}
(#14647516@0)
+1
换了职位,工作也忙多了
又显摆自己。有本事显摆个馅饼啊:)
-
guwangyan
(瞎说话);
2022-6-24
(#14647548@0)
😂😂😂
-
expressline
(Express);
2022-6-24
(#14647561@0)
+1
好,下次试试不放油煎
-
spicy
(人在旅途);
2022-6-24
(#14647716@0)
南方人做面食始终是挑战!看着很雅米的颜值
-
expressline
(Express);
2022-6-24
(#14647469@0)
+1
我算北方人不?湖北
-
spicy
(人在旅途);
2022-6-24
(#14647718@0)
+1
比我做的好多了。我跟着小高姐做的,就是到捏的这步就歇了。现在只做各种盒子。
-
april
(april);
2022-6-24
(#14647473@0)
我觉得圆形馅饼反而快。我是用捏包子的方式包,真正馅饼的做法还没掌握,接着学
-
spicy
(人在旅途);
2022-6-24
(#14647722@0)
从 3:30 看起。
-
troyd
(聊商 top 5%);
2022-6-24
{785}
(#14647479@0)
+1
比韭菜盒子还好吃的韭饼;韭饼;韭菜肉馅饼;跟韭菜盒子差不多的馅料,但面皮更薄更松软;自家延续了几十年的传统做法;How to Pan-fried Chinese Chive Pockets;
韭菜盒子的馅一般是鸡蛋和韭菜。韭饼里是炒香的肉末,加韭菜末。本视频里还加了鸡蛋碎。味道更好了。饼皮:500中筋面粉,200毫升开水,70毫升冷水。馅:猪肉或牛肉馅 280克韭菜150克 鸡蛋3个姜末少许。炒菜油适量。
https://www.youtube.com/watch?v=6ny7F77bg3I&ab_channel=%E5%85%A8%E5%85%A8%E7%94%9F%E6%B4%BB
多谢这么具体的指点。视频里用的是两张面皮,也是一种办法,那个饼大很多
-
spicy
(人在旅途);
2022-6-24
(#14647726@0)
看着不错,下次试试。韭菜盒子我做的皮不好吃
-
littlesquirrel
(大松鼠🐿️);
2022-6-24
(#14647785@0)
每周一做,还没你擀的皮薄。。。
-
mengxiang2022
(冰咖我的后半生);
2022-6-24
(#14647495@0)
不是有意要做这么薄,喜欢吃面皮的人不少
-
spicy
(人在旅途);
2022-6-24
(#14647731@0)
这么薄的皮,简直吹弹可破!
-
fyuhongl
(琳达);
2022-6-24
{44}
(#14647620@0)
不过带馅儿的东西其实我更爱吃皮,尤其是厚的😂
嗯,爱的奏是 carb。
-
troyd
(聊商 top 5%);
2022-6-24
(#14647662@0)
今晚做了烟熏鸭胸肉,太下饭了,添了两回饭。
-
fyuhongl
(琳达);
2022-6-24
{20}
(#14647691@0)
这个周末只配吃草了🙁
握握手
-
troyd
(聊商 top 5%);
2022-6-24
{26}
(#14647720@0)
我今天大补了俩枣泥粽子。😂
听着就好吃,两碗饭,肯定很小的碗
-
spicy
(人在旅途);
2022-6-24
(#14647734@0)
呃,琳达这么豪爽的老广,,,用小碗,,,说不过去啊。
-
troyd
(聊商 top 5%);
2022-6-24
(#14647762@0)
广漂也算老广,没毛病 :)
-
fyuhongl
(琳达);
2022-6-25
(#14648536@0)
太薄了 这是显摆技术,但是味道我还是觉得厚软的好吃。这是我今晚做的,面活多了,最后两个馅少了。
-
ysysning
(三果);
2022-6-24
{202}
(#14647657@0)
:
皮薄又不破,是挺难得的。你这看着也好吃。我通常也是做盒子。每次面和馅都不能做到刚刚合适,不是这个多就是那个多。
-
spicy
(人在旅途);
2022-6-24
(#14647738@0)
从头看到尾,没有一个人说这个面是发面还是烫面还是啥面
-
zxcvb
(朝天椒);
2022-6-25
{14}
(#14647939@0)
想学都无处入手
应该是烫面吧
-
coffeehouses
(咖啡);
2022-6-25
(#14647957@0)
是半烫面,头天做韭菜盒子剩下的面,第二天再做的。应该是因为多醒了一天,面皮延展性很好。
-
spicy
(人在旅途);
2022-6-25
(#14647970@0)
比我脸皮还薄
-
coffeehouses
(咖啡);
2022-6-25
(#14647960@0)
😀
-
spicy
(人在旅途);
2022-6-25
(#14647972@0)
皮真薄👍
-
wuxin123
(小肥饭袋子);
2022-6-25
(#14648514@0)
这不难呀,和面时加点盐增加筋性,再饧面一个小时,都能出这效果。
-
haploidus
(今剩叹);
2022-6-25
(#14648551@0)
More Topics
咖喱拿铁?
比如老毛,某些人感动得痛哭流涕说他睡衣打补丁,三年不吃红烧肉,其他人看到的是他吃对虾。 我就问问,老毛为毛吃的是对虾而不是其他 :)
无锡排骨
在线等,土豆切完后会变成红色还能不能吃?
最近几次回国吃烤鸭就在小大董,
枫下论坛主坛
/
枫下家园
/
美食天地