dummyfrog(Oxfrog🐸)
How to Peel Chestnuts Easily, Quickly, Safely!
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(#14262190@0)
Last Updated: 2022-1-11
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Replies, comments and Discussions:
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枫下家园 / 美食天地 / 买了一包“鲜”栗子回来,大家交流一下:是怎么很容易得剥下那栗子“皮”得?束手无策呀,搜索了一下,网上很多办法,不知道哪种更有效,有没有哪位已经验证过的好办法?谢谢啊。
-shoushang(出水芙蓉);
2022-1-11
(#14261916@0)
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试过满清八大酷刑中的大多数,都不行
-wifi(远方);
2022-1-11
(#14261925@0)
+3
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我都是拿小勺挖着吃
-facenorthface(小北);
2022-1-11
(#14261934@0)
+2
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俺也是😂……每回慢条斯理地吃着觉得小资
-cicy(HuntforFreedom);
2022-1-11
(#14262471@0)
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👍👍
-shoushang(出水芙蓉);
2022-1-11
(#14262777@0)
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还特意在亚马逊上买了一个给栗子割十字口的机器,结果一包栗子剥了两小时,外加一个手指血淋淋。
-iwanthaveaccount(我想有个ID);
2022-1-11
(#14261948@0)
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亚麻上现在买东西要先看负review。不过,国人给的假review也好认
-dummyfrog(Oxfrog🐸);
2022-1-11
(#14262149@0)
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关键就是买个容易剥的品种
-txn(秦川);
2022-1-11
(#14261977@0)
+1
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扣家有意大利的,贵几倍,是不是容易剥呢?
-dummyfrog(Oxfrog🐸);
2022-1-11
(#14261982@0)
+1
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原来见过韩国超市有的有剥栗子的机器
-newordesi(desi);
2022-1-11
(#14261989@0)
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炒/烤之前,拿利刃在肚皮上拉一刀,尽量深一些。如果是烤,烤熟以后大概会皮肉脱离。
-897102(何广志胜);
2022-1-11
(#14262067@0)
+1
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要不谁试试这个?
-dummyfrog(Oxfrog🐸);
2022-1-11
{583}
(#14262190@0)
+1
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正在试,希望成功。刚试了一款微波炉版,一般般。
-shoushang(出水芙蓉);
2022-1-11
(#14262791@0)
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这个问题我在过年前研究过,结论是:小栗子有好剥的品种,大栗子必定难剥。难剥的意思是十字口加水泡水煮微波炉等一概不灵。很久以前看过篇文章,国内卖剥壳栗子的商家曾全国征集过剥壳方法,最后的结果是用“化学方法”而不是物理方法。
-haploidus(今剩叹);
2022-1-11
(#14262416@0)
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啥化学方法呀?细思恐极,以后不敢吃糖炒栗子了。
-wifi(远方);
2022-1-11
(#14262461@0)
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不知道
-haploidus(今剩叹);
2022-1-11
(#14262492@0)
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这是栗子家族运足了力气不让动物家族很容易的吃掉它们,以保证栗子家族世世代代存活下去。
-shoushang(出水芙蓉);
2022-1-11
(#14262761@0)
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碰到内皮难剥的大栗子,我家就是用小刀削,像削苹果皮那样。
-haploidus(今剩叹);
2022-1-11
(#14262865@0)
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我今天也是用削皮刀削得皮,里面那个皮看来只能有削皮刀了。太费时间了。
-shoushang(出水芙蓉);
2022-1-11
(#14264022@0)
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没办法,很难让栗子受热均匀,买一个糖炒栗子机或许可以
-guwangyan(瞎说话);
2022-1-11
(#14262472@0)
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看了一整楼,似乎没解,还是买熟的吃吧
-w4b(w4b);
2022-1-11
(#14262803@0)
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鲜栗子先室温放置7,8天左右,果肉会有点自然脱水收缩,与壳产生间隙.然后用刀把大头一端切开一小片,放开水中煮3分钟,凉了再剥
-taohuawu(散步);
2022-1-11
(#14264126@0)
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栗子买回来马山吃,都有霉的。要是室温放七八天,大概率基本都已经霉变了。
-joy_tw(Joy);
2022-1-11
(#14264161@0)
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真的?我这么做过一次,倒没有霉。
-taohuawu(散步);
2022-1-11
(#14264168@0)
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栗子是非常容易霉变的食品,放冰箱里都挡不住霉变。所以虽然我很喜欢吃,但买得不多,而且每次都有霉的,多少的区别。从中秋起,越晚霉的越多。所以新鲜上市时多吃些,后来就算了。
-joy_tw(Joy);
2022-1-11
(#14264190@0)
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变味的多,又费老大的劲剥,我放弃了。
-taohuawu(散步);
2022-1-11
(#14264211@0)
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不费那劲了,剥花生嗑瓜子就已经到了我能麻烦自己的极限了。
-averagejoe(小疯小浪);
2022-1-11
(#14264207@0)
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我是先用割十字的机器割一下,然后蒸熟。这种做法要趁热剥皮很容易,一旦时间久变冷了,特别是变干时就比较难剥了。
-hjmlin01(哈哈哈一笑);
2022-1-11
(#14264285@0)
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上网看了,小栗子容易,大栗子难,与品种有关系。
-shoushang(出水芙蓉);
2022-1-11
(#14264531@0)