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这种,白色的米。
averagejoe
(小疯小浪)
(#14243956@0)
Last Updated: 2022-1-5
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
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美食天地
/
最近我发现 Indian Basmati Rice 挺好吃的,细长,比较松散,浇上肉汁那叫一个香,一点不比泰国香米差。当然你也别问我为啥会想起去吃印度米,问就是因为它更便宜。
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averagejoe
(小疯小浪);
2022-1-4
(#14243373@0)
米饭比较硬吧,我上次公司聚会吃烙印的米饭后胃疼了很久。
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househot
(心想事成好运来);
2022-1-4
(#14243377@0)
是印度人会把米饭做得很硬,他们认为做得好的饭就是不粘,一颗颗分散的。
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taohuawu
(散步);
2022-1-4
(#14243541@0)
要是多加水是不是也能做得和香米一样软?
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househot
(心想事成好运来);
2022-1-5
(#14243782@0)
我觉得可以做得软。米口感的确有差别,但是软硬更取决于水多少和做法吧。西班牙海鲜饭不也这样,正宗的吃着夹生,自己山寨时多放水做软点。
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taohuawu
(散步);
2022-1-5
(#14243866@0)
+1
和中国南方的三季稻一样吧?我爸爸胃溃疡,就不能吃三季稻,一吃就胃痛。而且吃不饱。说营养好,一年收三茬的还能比一年一收的东北米好?加拿大的粮食甚至2年收一次,把人养的人高马大,麻雀都比中国的肥一圈儿
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ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-1-5
(#14244628@0)
我怎么觉得Basmati Rice比泰国香米贵呢?你在哪里买的Basmati Rice呀?什么牌子的?以前的印度同事说,他们通常都是买打包的,品相没有那么好的,品相好的贵,请客时才吃。可惜当时没有问他们是在哪里买的。
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zide
(自得);
2022-1-4
(#14243399@0)
Costco就有
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april
(april);
2022-1-4
(#14243413@0)
对的!Costco 打折的时候很便宜,不打折的时候好像也比泰国米便宜。
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averagejoe
(小疯小浪);
2022-1-4
(#14243444@0)
相较之下,我更喜欢吃这种,泰国米香的太不自然了。
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april
(april);
2022-1-4
(#14243514@0)
Basmati产量少,正宗的号称都是喜马拉雅地区种植的
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nighthawk
(nighthawk);
2022-1-5
(#14244292@0)
好难吃呀, 好像有点特殊味道
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doris99
(欢喜心);
2022-1-4
(#14243426@0)
+3
就是口感比较干,所以要浇肉汁好吃。蛋炒饭也行。
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averagejoe
(小疯小浪);
2022-1-4
(#14243449@0)
你真好养活:)
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doris99
(欢喜心);
2022-1-4
(#14243463@0)
是不错,我这儿有个巴基斯坦饭店用这个加香料炒饭,里面塞倆大鸡腿,一大盒子才4.99
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happymoonpuppy
(Lever du soleil);
2022-1-4
(#14243429@0)
That's the most expensive rice in India. I have a bag of brown Basmati, from Costco.
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sailor
(Ocean & Mountain);
2022-1-4
(#14243477@0)
I haven't tasted the brown ones yet. Will give it a try next time.
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averagejoe
(小疯小浪);
2022-1-4
(#14243677@0)
印度餐馆吃过,味道很好。而且据说纤维含量高,比白米健康。不过我觉得米这东西,习惯为主。
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fridaqq
(NothingReallyMatters);
2022-1-4
(#14243536@0)
我喜欢寿司米,大統华今天有打折的牡丹圆米,也有香米打折
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praying
(H and P);
2022-1-4
(#14243552@0)
我查过印度米的升糖指数,比一般大米高,从这点来说,更不健康。
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curve
(curve);
2022-1-4
(#14243767@0)
说反了
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nighthawk
(nighthawk);
2022-1-5
(#14244309@0)
+1
不便宜啊,我也爱吃
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w4b
(w4b);
2022-1-4
(#14243562@0)
Costco 金色袋子那种,10lbs 一袋,记得正常价不到10块钱,香米15lbs 一袋,口感好一点的都在$18 ~ $20一袋。
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averagejoe
(小疯小浪);
2022-1-4
(#14243671@0)
自己没用过印度米, 在印度餐馆吃过。他们加了香料, 比较散, 一颗一颗的, 味道挺不错。
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ejbeqhouse
(执手平淡 品味平和);
2022-1-4
(#14243644@0)
这种米怎么蒸?跟蒸香米一样吗?
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ttjj
(鼠哥鼠妹);
2022-1-4
(#14243659@0)
一样。我会稍微多加一丢丢水
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averagejoe
(小疯小浪);
2022-1-4
(#14243664@0)
好的
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ttjj
(鼠哥鼠妹);
2022-1-4
(#14243670@0)
煮的时候加一点油,再撒一些孜然粒,煮出来的特别香
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honeylager
(No Name);
2022-1-4
(#14243675@0)
也许适合做羊肉手抓饭
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praying
(H and P);
2022-1-4
(#14243695@0)
刚刚吃完1袋印度米,每次能吃好多,还有2个好处:吃完容易饿,洗锅不粘锅
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johnwick
(爱上洋葱圈);
2022-1-4
(#14243691@0)
我曾经吃过他们穆斯林做的。。。用牛油做的,还没有咸淡味,一粒粒。。。真是难以下咽啊
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doris99
(欢喜心);
2022-1-4
(#14243696@0)
咱是印为中用,煮饭还是放够了水的,这米吃水,不论多少水,出来依旧粒粒分明,拌着肉油吃还真攒劲
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johnwick
(爱上洋葱圈);
2022-1-4
(#14243703@0)
我觉得这米好像吃不饱的
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cricketkiller
(白牙青);
2022-1-4
(#14243705@0)
同感,所以吃好多下去没有罪恶感,反正很快就饿了:)
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johnwick
(爱上洋葱圈);
2022-1-4
(#14243708@0)
算一下其实更费钱
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cricketkiller
(白牙青);
2022-1-4
(#14243715@0)
搭车问,人民的沃尔玛最近圆米有打折吗?谢谢
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muguangduanqian
(7788);
2022-1-4
(#14243700@0)
没有,我今天还去了附近的 Walmart。 网上也不打折
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househot
(心想事成好运来);
2022-1-4
(#14243778@0)
有促销大家互通一下消息哈。☕
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muguangduanqian
(7788);
2022-1-5
(#14245221@0)
我家吃了好久,没人爱吃。后来只有煲好炒饭吃,再后来,还吃不完就扔了。
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yuzipipi
(玉子皮皮);
2022-1-4
(#14243762@0)
贴个照片吧。有两种,一种是白的,一种是Brown。白的好吃,Brown的口感差点。两种米最大的好处是对血糖高的人有好处。
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lllooo
(ooolll);
2022-1-4
(#14243775@0)
+1
这种,白色的米。
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averagejoe
(小疯小浪);
2022-1-5
{68}
(#14243956@0)
这种米拌汁吃口感比较好,不拌汁有点干。
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letempsdescerises
(寻常院落云淡风轻);
2022-1-5
(#14243785@0)
+1
印度米饭做好了就是用来加咖喱配着吃呀,印度菜即使蔬菜也是煮得烂烂的,很多汤水,浇印度米饭吃非常香。
-
coolrock
(coolrock);
2022-1-5
(#14245371@0)
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