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为了中国胃绞尽脑汁--咖喱什锦鸡饭的改进版做法
qinhe
(Jerry)
本视频介绍了从色香味三个方面,对传统咖喱鸡饭进行的改进,更符合我们中国人的饮食习惯的一道家常饭菜做法。
从食材的选择到具体做法,都有很多改进,欢迎朋友们点评。
(#14179573@0)
Last Updated: 2021-12-12
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
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美食天地
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为了中国胃绞尽脑汁--咖喱什锦鸡饭的改进版做法
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qinhe
(Jerry);
2021-12-12
{1559}
(#14179573@0)
本视频介绍了从色香味三个方面,对传统咖喱鸡饭进行的改进,更符合我们中国人的饮食习惯的一道家常饭菜做法。
从食材的选择到具体做法,都有很多改进,欢迎朋友们点评。
看起来就不好吃,黑乎乎地。吃起来不错?
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cicy
(HuntforFreedom);
2021-12-12
(#14179582@0)
非常好吃,颜色也很好,可能摄影灯光有些不够明亮。需要改进。
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qinhe
(Jerry);
2021-12-12
(#14179942@0)
建议:给每一个网友来一碗。第一对象就是 CiCi
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111111
(快乐老家);
2021-12-12
(#14179585@0)
保证会喜欢吃。
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qinhe
(Jerry);
2021-12-13
(#14182646@0)
咖喱菜不放糖怎么吃啊?放了糖要好吃很多,另外再加点椰奶,罐装浓缩的那种,也会提味很多。
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honeylager
(No Name);
2021-12-12
(#14179997@0)
+3
我们是北方人,炒菜从不放糖还有奶,谢谢您的建议,我会试一试。
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qinhe
(Jerry);
2021-12-12
(#14180124@0)
想想我们除了煮米饭和烧汤,还没有不放糖的菜,少放一些糖有助于提鲜。
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honeylager
(No Name);
2021-12-12
(#14180237@0)
有道理,就像红烧肉,一定要放糖。
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qinhe
(Jerry);
2021-12-12
(#14180300@0)
我们经常做,只是不放西红柿和青椒,下次试试。谢谢分享!
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sweettooth
(吃四方);
2021-12-12
(#14180734@0)
其实这就是符合我们家的口味,西红柿可以增加酸味,青椒增加清脆的口感。都可以。
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qinhe
(Jerry);
2021-12-12
(#14180787@0)
这菜很下饭。
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sweettooth
(吃四方);
2021-12-12
(#14180965@0)
咖喱吃多了会上瘾
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qinhe
(Jerry);
2021-12-12
(#14181017@0)
是的。
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sweettooth
(吃四方);
2021-12-12
(#14181173@0)
这个咖喱鸡吭,我也研究过的,要用温和的咖喱做比较好吃。咖喱用新加坡/马来西亚的炖肉咖喱,可以不用放糖,加花生酱和牛奶一起焖。不能吃花生的,腰果和牛奶打浆代替也是很不错的
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2021-12-16
(#14190213@0)
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