民间说丝瓜是有清凉解暑作用的,夏季也正是盛产丝瓜的时候,我们来做一道美味的汤。
材料: 丝瓜一条 嫩豆腐半块 大虾4只 中等大小西红柿2个 鸡汤750毫升 盐4-5克
做法:
1.丝瓜切滚刀块浸泡淡盐水,西红柿切小块
2.虾头取下来,虾去皮去虾线
3.用油煎虾头,下西红柿炒,加鸡汤
4.烧开后取出虾头,下豆腐,丝瓜和虾肉烧开,简单又好吃,特别适合虾头
民间说丝瓜是有清凉解暑作用的,夏季也正是盛产丝瓜的时候,我们来做一道美味的汤。
材料: 丝瓜一条 嫩豆腐半块 大虾4只 中等大小西红柿2个 鸡汤750毫升 盐4-5克
做法:
1.丝瓜切滚刀块浸泡淡盐水,西红柿切小块
2.虾头取下来,虾去皮去虾线
3.用油煎虾头,下西红柿炒,加鸡汤
4.烧开后取出虾头,下豆腐,丝瓜和虾肉烧开,简单又好吃,特别适合虾头