×

Loading...
Ad by
  • 最优利率和cashback可以申请特批,好信用好收入offer更好。请点链接扫码加微信咨询,Scotiabank -- Nick Zhang 6478812600。
Ad by
  • 最优利率和cashback可以申请特批,好信用好收入offer更好。请点链接扫码加微信咨询,Scotiabank -- Nick Zhang 6478812600。

我经常做,地里什么绿叶菜多了就用什么做

PSA: You don't need pricey pine nuts or even basil to make everyone's favorite green sauce. Here's how to make pesto out of whatever you've got lying around.
Report

Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 都说生菜是最容易种的,但是我从来没成功过。发芽倒是很容易,但是养大后完全没有可食性,叶片很薄很软,完全没有店里卖的生菜的肥厚脆嫩的质感。春天种的一波罗马生菜和black seeded simpson全拔了去堆肥了。哪里不对? +1
    • 别等养大就吃 -- 是不是水肥不够?
      • 应该不是,施了好几次鱼肥了。每天日照3小时左右。小苗只能做沙拉吃,家里人不爱呀。
        • 告诉你一个秘密,俺的也是很软很薄。生菜喜凉,试一下9月初种,10月底收获?
          • 你9月份种的还是很软很薄吗?如果这一茬秋生菜还不成功我就以后都不种生菜了,不值当,想想Costco10块钱5棵又嫩又脆的罗马生菜心。
            • 反正跟店里卖的不完全一样。没种出那种会包心的,也可能品种不一样。
              • 人家给的我2颗生菜是形状很好的,我收了种子今年再种也不成型, 我想可能是苗没育好
    • 我就发不了它的芽,只好买红叶青叶小苗,好在长得非常好。不过罗马生菜的苗,就是长不好,细细高高的。说来我特别喜欢Cesar salad,自己做的dressing 很好吃。
    • 前些日子在盆里密密麻麻撒了一层种子, 打算像吃鸡毛菜似得吃生菜苗,待苗都长出来了才发现不是那么回事, 就像你说的非常薄,一点也不出数, 没法吃
      • 可以做青酱,pesto.
        • 这个酱真不会做呀 。 这种生菜苗也是真没分量, 不过后来留了一些分开种, 长大了还是可以吃的
          • 我经常做,地里什么绿叶菜多了就用什么做
            PSA: You don't need pricey pine nuts or even basil to make everyone's favorite green sauce. Here's how to make pesto out of whatever you've got lying around.
            • 香蒜酱, 可以拌意大利面吃, 做些试一试,我家经常煮意大利面吃。 看文章提到芝麻菜也可以做酱,就是上星期在costco买了一大盒以前没吃过的沙拉菜, 家人一开始说不好吃, 我照盒子上的标签一查原来就是芝麻菜。
              • 觉得芝麻菜单吃味道是挺重的,和其它生菜在一起混着就挺好。我去年就是芝麻菜种多了,开始学习做青酱。最近刚又买了一包籽,准备过段时间撒下去,在冬天前收了做青酱,一个冬天的就够用了。
                • 哎呦,你这个酱做的可真好,看着让人谗言欲滴, 我都想马上学着做了。酱除了吃面用, 还有什么其他的用法?
    • 生菜确实易种,很多年没种了,今春种了一块地,长得很茂盛 +1


      :

      • 你的生菜叶子是很crispy吗?
        • 对,跟麦当劳用的一样
          • 看来你的种子品种好
            • 在HD随便买的
      • 你是怎樣防蟲的
        • 生菜不招虫
    • 感觉是品种的问题。我去年在沃尔玛买的Mickenzy的种子,种子是撒在布条还是什么条上,卷起来的,发芽后种地里,也没施肥,长的真好,主要是好吃。那一包5刀多,很多种子,其实是发芽时浪费了许多种子,这种布条上的应该给足土壤和间距,我没做到。
      • 我只用了半包种子,育出的苗可以种满十几平米的地
        • 我就问问,风过大虾到底钟了十几英亩的地,你们有知道吗?
          • 我不知道
            • IC now
          • 哪里,也就一共种了大概30-40平方米的地
            • 哈哈哈
    • 应该是品种时间和水肥的问题,生菜一般是喜凉的菜,要早春或秋天种还要水多太阳少些,另外不要施鱼肥,那是收果实的菜用的,要施氮肥和一些钾肥
      • 天热生菜发苦,有没有?
        • 有,只中过一次生菜者留言
        • 长老了就发苦
        • Costco的芝麻salad dressing可以把苦味盖住😜
        • 生菜苦不苦不知道,但是我种的红菜苔和德国芥兰天气热就是苦的,白天气温15度以下就是甜的
      • 鱼肥5:1:1呢,为什么不适合绿叶菜?感觉不适合收果实的菜才对呀。
        • 哦,那是我错了,我的鱼肥都是鱼肠鱼肚自己沤的,磷肥含量很高但是没啥氮肥成份不适合种叶子菜