一份绿豆粉，加5.5份水，慢慢熬煮成半透明的粉浆，冷却，刮成条状，拌上自己喜欢的配菜和调料，就可以大快朵颐一碗自制家常绿豆凉粉，香辣爽口，解馋又低卡。