腌雪里蕻 - 老辈人的家常做法
材料：
新鲜雪里蕻2000克
盐200克
花椒30粒
高度白酒少许（也可不用）
步骤：
1 新鲜雪里蕻洗净，晾晒半天到一天
2 晾过的雪里蕻放盐及花椒粒揉搓至出水
3 装坛撒少许白酒，密封腌制一个月
细节请观看视频。
材料：
新鲜雪里蕻2000克
盐200克
花椒30粒
高度白酒少许（也可不用）
步骤：
1 新鲜雪里蕻洗净，晾晒半天到一天
2 晾过的雪里蕻放盐及花椒粒揉搓至出水
3 装坛撒少许白酒，密封腌制一个月
细节请观看视频。