本文发表在 rolia.net 枫下论坛薯片增长了200%多。
香烟和啤酒更是井喷,啤酒以前是两周一订货,现在必须是一周一订,不然就会缺货。香烟因为原住民保留区的烟店全部停业,所以也多了好多新顾客(原住民保留区香烟因为免税等因素,售价极其便宜)。
东区这位店主说,不仅他的店是这样,附近其他几个中型或以上的华人Depanneur都差不多。
魁北客记者也采访一位家住南岸,经营便利店生意近20年的一位资深华人店主。
据他介绍,开店的朋友们也都出现了营业额大幅增长的情况,从30%到翻番不等。
这还是在缩短了营业时间的情况下,之前便利店大多是在7:00至23:00营业,疫情期间,很多改成了8:00至20:00,每天缩减了4个小时。
他说,虽然销售额上去了,但不意味着利润同样幅度的增长,因为大家都“带薪在家闷着”,酒吧也关门,烟酒消费大增,一些顾客都是买一条烟和20瓶以上大包装啤酒,包装越大,就意味着利润越低。
另外一位在距蒙特利尔东南方向100公里小镇开店的华人店主对魁北客记者说,他的便利店营业额倒没有如此大幅度的增长,他估计只在10%左右,但是很明显的是,杂货等利润比较高的商品卖得比以前好了。
他分析是有些顾客不愿意去超市排队买杂货了,所以宁肯到售价相对高一些的便利店来,图的是方便快捷。
2.jpg
LA PRESSE报道说,在省府魁北克城周边地区也是同样情况。杂货店店主Louis每天是应接不暇。“尤其在周五和周六两个下午,店门都要挤爆了,顾客太疯狂了。我得找个人把住门,一次顶多放15个顾客进店”,他说。
对此,Louis分析说,“如今,消费者宁愿来便利店,也不愿去超市,他们嫌麻烦。”
让中外便利店老板们喜不自禁的,不仅是纷至沓来的顾客(出现很多新面孔,他们之前也许只去超市),而且包括清库存:过去几乎无人问津的货品,现在也能卖出去了。
几乎所有魁北客记者采访过的店主都说:“几乎没什么货品是滞销的,店里所有东西都卖得不错。”
3.jpg
很多店里面粉热销
几位华人资深店主分析说:之所以出现这种情况,除了大超市周日关门外,还有以下几个因素:
1、超市购物入口和结账需等待,麻烦。
2、在超市购物停留时间长,顾客多,增加感染风险。
3、周围一些便利店自愿停业,营业额分流。
4、很多顾客拿政府每月两千的补助,相当于带薪休假,但哪也去不了,只能拿烟酒薯片解闷。
5、酒吧关门,原住民烟店停业,大量烟酒需求涌向便利店。
6、疫情导致“末日情结“,想买啥买啥,及时行乐。
店主们也说,虽然营业额井喷,但在店里工作时,总有“怕中招的担忧”萦绕在心里。
作为必需行业,便利店是社区不可缺少的服务点,疫情下坚持开店,有生计上的衡量,但更有服务社区,不让多年老客失望的考虑。
但魁省疫情如此严重,店主们不得不尽量做好个人防护和店内消毒,避免“中招”。
一位店主说,他看世界群星演唱会的在线直播时,很多人都在节目中向便利店的从业人员致敬,为他们依然坚守点赞,这很让他感动。
“我有一位开店的朋友就遇到了暖心的一幕,一位顾客在买完东西后,特意多付了40刀小费,说感谢你们的付出,让大家在疫情下得到了便利!”
Nathalie对本文亦有贡献
图片及部分内容来自LA PRESSE
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香烟和啤酒更是井喷,啤酒以前是两周一订货,现在必须是一周一订,不然就会缺货。香烟因为原住民保留区的烟店全部停业,所以也多了好多新顾客(原住民保留区香烟因为免税等因素,售价极其便宜)。
东区这位店主说,不仅他的店是这样,附近其他几个中型或以上的华人Depanneur都差不多。
魁北客记者也采访一位家住南岸,经营便利店生意近20年的一位资深华人店主。
据他介绍,开店的朋友们也都出现了营业额大幅增长的情况,从30%到翻番不等。
这还是在缩短了营业时间的情况下,之前便利店大多是在7:00至23:00营业,疫情期间,很多改成了8:00至20:00,每天缩减了4个小时。
他说,虽然销售额上去了,但不意味着利润同样幅度的增长,因为大家都“带薪在家闷着”,酒吧也关门,烟酒消费大增,一些顾客都是买一条烟和20瓶以上大包装啤酒,包装越大,就意味着利润越低。
另外一位在距蒙特利尔东南方向100公里小镇开店的华人店主对魁北客记者说,他的便利店营业额倒没有如此大幅度的增长,他估计只在10%左右,但是很明显的是,杂货等利润比较高的商品卖得比以前好了。
他分析是有些顾客不愿意去超市排队买杂货了,所以宁肯到售价相对高一些的便利店来,图的是方便快捷。
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LA PRESSE报道说,在省府魁北克城周边地区也是同样情况。杂货店店主Louis每天是应接不暇。“尤其在周五和周六两个下午,店门都要挤爆了,顾客太疯狂了。我得找个人把住门,一次顶多放15个顾客进店”,他说。
对此,Louis分析说,“如今,消费者宁愿来便利店,也不愿去超市,他们嫌麻烦。”
让中外便利店老板们喜不自禁的,不仅是纷至沓来的顾客(出现很多新面孔,他们之前也许只去超市),而且包括清库存:过去几乎无人问津的货品,现在也能卖出去了。
几乎所有魁北客记者采访过的店主都说:“几乎没什么货品是滞销的,店里所有东西都卖得不错。”
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很多店里面粉热销
几位华人资深店主分析说:之所以出现这种情况,除了大超市周日关门外,还有以下几个因素:
1、超市购物入口和结账需等待,麻烦。
2、在超市购物停留时间长,顾客多,增加感染风险。
3、周围一些便利店自愿停业,营业额分流。
4、很多顾客拿政府每月两千的补助,相当于带薪休假,但哪也去不了,只能拿烟酒薯片解闷。
5、酒吧关门,原住民烟店停业,大量烟酒需求涌向便利店。
6、疫情导致“末日情结“,想买啥买啥,及时行乐。
店主们也说,虽然营业额井喷,但在店里工作时,总有“怕中招的担忧”萦绕在心里。
作为必需行业,便利店是社区不可缺少的服务点,疫情下坚持开店,有生计上的衡量,但更有服务社区,不让多年老客失望的考虑。
但魁省疫情如此严重,店主们不得不尽量做好个人防护和店内消毒,避免“中招”。
一位店主说,他看世界群星演唱会的在线直播时,很多人都在节目中向便利店的从业人员致敬,为他们依然坚守点赞,这很让他感动。
“我有一位开店的朋友就遇到了暖心的一幕,一位顾客在买完东西后,特意多付了40刀小费,说感谢你们的付出,让大家在疫情下得到了便利!”
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