排骨换个做法,不要红烧,炖汤了,今天这样做:
我敢说这道蒜香金沙排骨,味道赛螃蟹。花排骨的钱吃螃蟹的味,有没有心动?
排骨有着浓郁蒜香,外层酥香,挂着金沙,沙沙的口感。味道口感有层次,丰富。好看好吃,做法也简单,一看就会,没有失败的说法。
材料:小肉排 约350克,蒜泥6大瓣的,姜末1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,生抽1茶匙,盐适量,鸡蛋黄一个 (如果排骨多,可用一个全蛋),干淀粉 1汤匙,咸鸭蛋黄两个
这里配有一个短视频:
谢谢您的来访!
排骨换个做法,不要红烧,炖汤了,今天这样做:
我敢说这道蒜香金沙排骨,味道赛螃蟹。花排骨的钱吃螃蟹的味,有没有心动?
排骨有着浓郁蒜香,外层酥香,挂着金沙,沙沙的口感。味道口感有层次,丰富。好看好吃,做法也简单,一看就会,没有失败的说法。
材料:小肉排 约350克,蒜泥6大瓣的,姜末1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,生抽1茶匙,盐适量,鸡蛋黄一个 (如果排骨多,可用一个全蛋),干淀粉 1汤匙,咸鸭蛋黄两个
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