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今天收了蒜苔。

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 我的大蒜,为了给黄瓜腾地方,已经断断续续地拔了吃了一半。去年秋天在这里跟各位老农学的,自我感觉还算成功。

     

    • 种的真不错。拔的早了些,不过这时候又嫩又不辣,生吃很好吃
      • 不能再等了,怕影响了黄瓜生长。 +1
        • 那就得不到饱满的大蒜了
          • 这个没关系,吃嫩的大蒜别有风味。
    • 今天收了蒜苔。

       

      • 不错。
        • 刚看了一个视频教你怎么收garlic scape, 😂
    • 真羡慕。我家大蒜原本涨势很好,就在大蒜要长蒜苔时,突然叶子就开始蔫儿了,仔细查看发现在蒜苔中心部位有害虫,活生生把蒜苗咬枯了,现在正在犹豫怎么处理呢。是拔掉大蒜呢?还是把大蒜剪掉,留着蒜根在土里,等来年再长?
      • 如果没长成熟,不知道能不能留着做种子,我建议直接挖出来吃掉。
        • 好,就这么处理。谢谢
    • 晒几天再吃,干了辣味好,加海盐捣碎和放温的熟鸡蛋搅拌在一起非常好吃
      • 他这个大蒜太嫩了,晒了也够呛。嫩蒜嫩辣椒都没啥辣味儿的
        • 是收的早了些,有点嫩,腌个糖醋蒜还行
      • 我要是有这样的耐心,早就牛了。
        • 你留几颗大个头的,试试我这个吃法,地方特色,天然的蒜一头再煮一颗有机的鸡蛋捣碎在一起
          • 蒜泥煮鸡蛋,小时候吃得多。
            • 山东那嘎达的吃法?
              • 楼上修心是山东人吗?
                • 北方汉子,不知道哪嘎达的?看你们像老乡,吃法相似
                • 鲁西南
                  • 难怪有文化,比数字哥强:)
                    • 我是四体不勤五谷不分,献丑了
                      • 主要是休养比ta强:)
                        • 我休养生息是比他强,但我修养不如他
                      • 比我强,我是六亲不认七窍不通。
                        • 数字哥是八面玲珑十拿九稳
            • 怀疑这儿长出来的大蒜跟俺们老家的不是一个味道。我收了些嫩蒜,琢磨留着拌茄泥,拌凉面吧。