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几天前刚做了帶魚

 

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 问个问题,你们炸带鱼不裹生粉吗?
    • 从来不炸的飘过 +2
    • 大裹, 小不裹
    • 从来不裹。
    • 红烧就裹,干炸不裹
      • 红烧要裹面粉,干炸才裹薄薄一层生粉,外焦里嫩 +1
        • 你对!
        • 对。我家也是这样的。
      • 会糊锅
        • 那是一定的。 为了吃呀。。
          • 你484还会烤面包啊?
            • no.那是女人的事 。 我只做红案。
        • 用不粘锅或者铸铁的煲锅,下面放葱姜蒜垫底,然后放炸好的带鱼,炖的时候不翻身,这样鱼比较完整
          • 我从来没炸过什么呢,不炸,坚决不炸
            • 友情提醒, 该王炸的时候不能憋着🙊😁
              • 等着,我去抄几句诗 😂
                • 来不及啦, 王炸啦😁😁
                  • 那就去开拖拉机
                    • 😁😁
                • 快去快去。。
                  • 咖喱口味的?
    • 不敢吃,那个鱼骨非常硬。
      • 带鱼?两边小刺一咬掉,中间就是纯肉啊
    • 我裹面粉
      • 红烧?
        • 没等红烧就全进老公肚子里了
    • 南方不裹,北方裹 +1
    • 我都是煎带鱼 +1
      • 我用个不锈钢小奶锅炸带鱼,这样用不了多少油。以前也煎带鱼,总是少点儿脆香的味道
        • 我朋友用带鱼做南方的熏鱼,是炸的,我不太喜欢在家炸鱼,味道太大
          • 夏天烧烤完了顺便炸点。。。
            • 好办法👍,嗯,天暖了,我也准备在外面用BBQ炉子上的一个炉头上炸
    • 问个问题,你们非要和带鱼过不去吗? 有些乡愁,留着回乡时解,就像炸带鱼 😂
      • 😁😁😁
        • 没吃过不穿衣服的带鱼😂
          • 裸裸更健康😁😁😁
            • 😂😂
              • 😜😜
        • 去年春节回去第一顿就点了炸带鱼,太好吃了😋
          • 嗯国内的好吃多了。发现每次美食坛总能阶段性有个小高潮😜😅。这次是带鱼, 不知道下次是啥🙊😁
            • 对呀,刚刚过了豆角焖面 😜
              • 真是一个高潮接着一个高潮。。😅😁😁
                小疯同学现在可以来总结了🙊😏😁
                • 三人行,必有我师。
                  小疯桃李满天下,功成名就啦。
                  • 是的是的明白明白😁😁😁
    • 熏带鱼不裹面粉,炸完以后浸在熏鱼汁里,最后卤一卤。 +1

       

      • 喔噻!太馋人了!
        什么是卤一卤?
        是煮煮吗?
        • 就是酱油汁进去收干啊
          • 谢谢,下回也去试试。
      • 求地址求包养🐒
        • 龙虾换😁
          • 好~😁
          • 拿羊腿跟你换 行吗😂
            • 哈哈,你的新鲜羊腿高档噢。这带鱼是冰冻的。
      • 好靓!表面透明状的是啥?
        • 那个发亮的估计是糖。
    • 哪里有卖带鱼?
      • what?来信达超市买吧
        • 在西部,太远了,谢谢。
    • 我香煎带鱼,裹一点点还有蛋液
      • 几天前刚做了帶魚