柠檬买多了，来不及吃，放久了会干瘪，把它做成糖渍柠檬就是个储存的好办法，制作方便，保存时间也长。简单味道却非常好，酸酸甜甜的，还可以美容，一举多得了。 泡柠檬水最好用温水或者是凉开水来泡，太热的水会破坏柠檬中的维C，而且还会有腐烂苦涩的味道，口感差了很多，夏天直接用冰水来冲，口感会更好。
食材：柠檬两个，白糖（冰糖或蜂蜜）300克。