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好耶…请教一下我这是老款的,烹炒煎炸具体都是哪个按钮

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 用instant pot做出的饭,好吃…才用只会做饭,大家说说还能做些什么新奇的东东 +1
    • 烹炒煎炸,样样俱可
      • 好耶…请教一下我这是老款的,烹炒煎炸具体都是哪个按钮

         

        • 都是一个按钮:saute
          • 好的,试试
    • 共产主义的土豆加牛肉😂
      • Meat stew?
        • 这个是最好用的功能
        • 不错
          • 😂
    • 酸奶酸奶 +2

       

       

       
      • 求方子…
        • 第一步:yogurt键的boil档,无压力,牛奶加热;
          第二步:牛奶冷却到42度,我试过38-43之间,都行;
          第三步:菌种(我是上次做好的酸奶)加热牛奶调稀拌匀,加入,拌匀,盖好,yogurt档(normal)无压力3-5小时即可。
          第四步:放冰箱冷却后食用。
          够啰嗦吧
          • 我也是用上次剩下的酸奶做的。但是发现做出来的yogurt 上面部分发酵不够充分,比较稀。
            • 时间再加长一点?搅拌均匀,菌种不需要太多,每升牛奶一汤匙的菌种
              • 同样程序,但我们是做13 - 14小时。
                • 那会太酸了吧?你用的是normal 档吗?不是用的less档吧
                  • 就是普通档呀,不是太酸。。。吃的时候还会加水果和chia籽。用的是全脂牛奶,很creamy.
          • 多谢多谢,一定要试试。就是这3~5小时比较吓人。用超市买的酸奶做菌种可以吗? +1
            • 用原味酸奶试试?
              • 好👌
      • 我发现做酸奶效果不太好。
        • 我用专门菌种
        • 做酸奶效果非常好,我不是用内锅直接做,是用内锅水浴,一晚上就好了,早晨再把酸奶放进冰箱冷藏。
          • 牛奶不煮开,就是微波炉热一下,比体温稍高些,1L牛奶2分钟左右,然后混入菌种或者上次做好的酸奶。
            • 谢谢。看样子我是偷懒了,我直接把牛奶和旧酸奶和起来,按下yogurt 键, 放一晚上。 下次我也试一下水浴法。
          • 啥是,内锅水浴…