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@Ontario

非常时期在家开启了养猪模式。周末按照彬彬的视频成功做出了鸡蛋松茸饼，很喜欢谢谢彬彬的视频。但有一问题大家怎样保养铸铁锅。

jodobird(!)

 

(#12789469@0)
Last Updated: 2020-3-23
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 非常时期在家开启了养猪模式。周末按照彬彬的视频成功做出了鸡蛋松茸饼，很喜欢谢谢彬彬的视频。但有一问题大家怎样保养铸铁锅。 -jodobird(!); 2020-3-23 {59} (#12789469@0)

     

    • 我是每次用完里外用菜油涂上，但下次用时要洗掉，很难洗干净的。我不经常用铸铁锅，只是煎牛排用。大家有什么好办法吗。谢谢！ -jodobird(!); 2020-3-23 (#12789479@0)
    • 炉面真干净。 -troyd(.); 2020-3-23 (#12789509@0)
      • 哈哈哈，我做的战利品也好吃，很有成就感。 -jodobird(!); 2020-3-23 (#12789582@0)
    • 我比较懒，毎次用完用热水洗干净即可，別加洗法精。哪天勤快了，洗完喷一点食用油。只要锅是干的就不生锈。 -hyg(泠泠七弦上); 2020-3-23 (#12789513@0)
    • 温水洗，不能用洗洁精。然后用厨房纸擦干，再用厨房纸摸一点油在表面就行 -joycezbb(彬彬有院); 2020-3-23 (#12789550@0)
      • 铸铁锅太麻烦，每次用完小心伺候还是会生锈。可能我每次不仅都用洗涤精还用铁丝，不用洗不净的，洗出的水是黑的。 -jodobird(!); 2020-3-23 (#12789600@0)
        • 铸铁锅表面都是用特殊材料seal的,你这样把表面的东西都洗掉了肯定就生锈了，锅很快就坏了；每次用之前再用温水洗一下，厨房纸擦一下再用就行了。 -joycezbb(彬彬有院); 2020-3-23 (#12789616@0)
          • 是，有洁癖症，又没有耐心（每次煎完牛排都有很多脏东西），换新的一定安你的方法做。 -jodobird(!); 2020-3-23 (#12789644@0)
            • 😄 -joycezbb(彬彬有院); 2020-3-23 (#12789789@0)
        • 如果不好洗，可以先用温水泡半小时就好洗了 -hyg(泠泠七弦上); 2020-3-23 (#12789655@0)
          • 是的，以后我要有耐心泡一会再刷。我以为只有不粘锅才有涂层。看来我的锅seal 已经被破坏掉了。 -jodobird(!); 2020-3-23 (#12789750@0)
        • 这种刷子好用，不要用洗洁精，刷完放炉子上烤干。 -sun050816(No name); 2020-3-23 (#12789792@0)
          • 谢谢！这个刷子一定买一个。 -jodobird(!); 2020-3-23 (#12790166@0)
      • 用专用刷子清洁，擦干要用lint free cloth, 不能用厨房纸，最简单的是开炉头火烤干水渍，不擦油也不生锈。 -sun050816(No name); 2020-3-23 (#12789771@0)
        • 谢谢谢谢～～～ -joycezbb(彬彬有院); 2020-3-23 (#12789791@0)

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