豆角我最喜欢白芸豆的一些品种，比如九粒白。如果你暂时买不到中国的豆角种子，我推荐意大利豆角品种-Supermarconi Pole Bean，品牌是Weston Seeds. Canadian Tire, Homedeport, Lowes, Walmart 以及各个卖花草的商店都有的买，到Weston Seeds专门的货架上去找，有普通的Marconi 是矮的丛生的。推荐的是Supermarconi Pole Bean，也就是蔓生的品种，有黑豆和白豆两种，我种的是黑豆的，据说味道更好些。老外一般是生吃的，不过我没有尝试过，如果你想尝试要再仔细在网上搜索确认一下，另外要保证菜地里没有种其他中国豆角。