豆角我最喜欢白芸豆的一些品种,比如九粒白。如果你暂时买不到中国的豆角种子,我推荐意大利豆角品种-Supermarconi Pole Bean,品牌是Weston Seeds. Canadian Tire, Homedeport, Lowes, Walmart 以及各个卖花草的商店都有的买,到Weston Seeds专门的货架上去找,有普通的Marconi 是矮的丛生的。推荐的是Supermarconi Pole Bean,也就是蔓生的品种,有黑豆和白豆两种,我种的是黑豆的,据说味道更好些。老外一般是生吃的,不过我没有尝试过,如果你想尝试要再仔细在网上搜索确认一下,另外要保证菜地里没有种其他中国豆角。