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大冬天的无处可去,早餐先来盘羊肉饺子吧

 

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 大冬天的无处可去,早餐先来盘羊肉饺子吧 +4

     

     

    • 喜欢吃羊肉馅儿的👍。 怎么看着面皮像是烫面的。
      • 不是汤面的,煮出来就这样 +3
    • 饺子的话一天可以吃三顿 +3
      • 我老家鲁西南羊肉多,过年除了羊肉汤还有羊肉饺子,都是我的最爱 +2
        • 今天早上吃的昨天剩的羊肉西葫芦馅饼,咱们净祸害羊了
          • 没事,咱们一年保存了多条猪
            • 羊肉还是怕上火 入九才敢吃
              • 陕西那边不是天天有羊肉汤羊肉泡馍吗,多伦多够冷的了,咱们这里可以更多吃
                • Yes, they even have BBQ lamb in hot summer.
        • Sheep or goat?
          • lamb
            • Any Northeastern restaurants you like to recommend in GTA?
              • 很多西北风味的可能有,我都是自己做的家乡风味的,可能不同
        • 哈罗,老乡哪,俺豫东北濮阳滴呀
          • 濮阳有点远了,商丘的还行
            • 祖籍商丘的
    • 喜欢羊肉馅饺子。还是煎饺更好吃吧?
      • Frying probably breaks the juicy and tender texture of lamb meat?
      • 我自己感觉羊肉饺子还是煮的好吃
        • Feel like only pork dumplings are better for frying in terms of textures.
          • 鸡肉也可以油煎
            • Never had chicken dumplings. Taste better than pork ones?
              • 鸡肉缺少嚼劲,做饺子不好吃
                • Where to buy chicken dumplings? Wanna give it a very first try. Kind of curious.
    • Mouthwatering. Lamb and carrots?baby carrots or regular ones?
      • 不要用baby carrot,小时候我父母用石臼捣碎萝卜,刀切的小丁口感差不少,在加点白菜心也很好
        • How about using blender to do the job?
          • 太碎了——碎成泥了也不好吃
            • Give up. Too delicate to handle.:)
            • 对,我用过blender,打的太烂了