酱油蛋的颜色拍出来特别深，其实没有那么深，看着这么像松花蛋。朋友们说我这个方法就是“滚蛋”。做法是鸡蛋煮好去皮，锅里倒一点老抽，在老抽里滚几圈，有点味道小孩就爱吃。

宗家府的萝卜泡菜很好吃，做寿司放点特别提味。