×

Loading...
Ad by
  • 推荐 OXIO 加拿大高速网络,最低月费仅$40. 使用推荐码 RCR37MB 可获得一个月的免费服务
Ad by
  • 推荐 OXIO 加拿大高速网络,最低月费仅$40. 使用推荐码 RCR37MB 可获得一个月的免费服务

搜花卷的做法,搜出这么一个不用发面的做法,直接生坯上锅蒸,看着还挺好,大家有试过这种做法吗


Report

Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 搜花卷的做法,搜出这么一个不用发面的做法,直接生坯上锅蒸,看着还挺好,大家有试过这种做法吗 +2

    • 音乐纯粹是噪声,震得脑袋大。
    • 发个面有那么难吗?面包机全解决学这些技巧有什么意思,
      • 控制症吧大概是。发好发坏都是到肚子里,又不是要去市场卖馒头卖包子。
        • 今天在家蒸的花卷模样卖相不咋样,这不就想提高一下厨艺吗 +2
          • 我上帖说得是视频视频 ....
    • 不是写了嘛,饧发好的面胚⋯整形之后发
      • “饧发好的面胚”, 这句话什么意思呀?我看了两三遍,我看那锅也是冒气,就搞不明白饧和蒸有什么区别:) +2
        • 就是先整成花卷形状,再等着发起来,然后上笼屉蒸。这样就省去二次发面的麻烦。
    • 还是发,俺也这样,整好了发起来再点火
      • 活到老学到老