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我会这个,不用技术。周末早餐。

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 15分钟内搞定的早餐:云吞汤。

    只是头晚花了一个小时准备。金针菇韭菜馅。第一次在馅里加韭菜。反馈非常好。

     

    • 想起了小时候,很喜欢馄饨,你包的馄饨馅很有创新,下回也学习者包一次。
      • 吃混沌不吐混沌皮, 不吃混沌倒吐混沌皮😁
        • 正着反着念了仨回,还是没念清楚:)
          • 我还以为只有我一人不懂呢。
            • 😄😄
        • 自己擀的皮,边边角角的皮形状不规则,包不了肉就直接扔锅里煮。
          • 第一次听说馄饨皮也能自己擀,能干.
            • 打个广告!在油管上搜索“小高姐云吞皮”。就是按照那个视频来做的。已经做了n次了。效果非常好。皮的韧性很好。就是准备的时间比较长。
              • 小高姐的视频还挺有名的,我们也常照她那样的做法煮菜。
                • 对。她的视频做得很好。
          • 膜拜!!!。特别佩服有耐心擀皮的人, 自己的皮比外面的皮好吃太多了👍
            • 谢谢。其实擀皮的时间不长。就是等待(醒面)的时间太长了。稍微比饺子皮难擀一点。
              • 听上去挺复杂的,也是北方人吧:)
                • 呵呵…南方人!其实我是不爱吃饺子的。因为孩子们喜欢吃。所以学会了擀皮,包饺子,云吞,小笼包,蒸包子馒头,花卷…还有老外的各种各样点心,蛋糕…反正孩子们喜欢的,就尽量学!
                  • 能人,我就是不会面食,只会摊面饼,别的都做不好。
                    • 面饼也不容易啊!我试了好久,最后无意中发现了一个视频,才终于做成功。

                       

                      • 我会这个,不用技术。周末早餐。 +1

                         

                        • 看着就好吃。外面是蛋皮吗?不用醒面吗?
                          • 不用,就是面糊,倒在烤盘上,amazon上买的。
                            • 还送棍儿
                            • 是不是和那个前段时间在美国很火的摊饼很像?据说老外排长队吃啊!面糊的比例如何?能否告诉配方?谢谢!
      • 从小学的就是这种包法。:-)
      • 不用自己包,costco有袋装的,打折时9刀,味道不错
        • 是吗?我下次去看看,也是这样的馅?我买过韩国的那种。
        • 谢谢推荐。我家孩子挑食,应该说挑口味!😔
    • 这个很误导啊,前面1个多小时也得算在内啊。。。好吃的东西都费时间啊
      • 哈哈…的确是。可以提前准备的就忽悠不计了…