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@Ontario

能吃辣的这个火锅蘸料可以试一下

cathy_2008(cathy)

 

刷羊肉蘸料配方：麻辣烫火锅底料半袋 香菜2棵 ，大蒜1头 ，蠔油 ，香油。

做法：香菜切末，大蒜剁碎 放到大碗里. 
加2.5勺香油（吃饭用的勺）5勺蠔油，把火锅底料放到热锅上炒 ，不用油 ，炒开锅后加1/4杯水 ，再炒开后倒入碗中 搅拌均匀即可，这些做成可够4个人用的蘸料-简单易做还好吃

 

 

(#11998701@0)
Last Updated: 2019-3-22
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 能吃辣的这个火锅蘸料可以试一下 -cathy_2008(cathy); 2019-3-22 {471} (#11998701@0)

     

    刷羊肉蘸料配方：麻辣烫火锅底料半袋 香菜2棵 ，大蒜1头 ，蠔油 ，香油。

    做法：香菜切末，大蒜剁碎 放到大碗里. 
    加2.5勺香油（吃饭用的勺）5勺蠔油，把火锅底料放到热锅上炒 ，不用油 ，炒开锅后加1/4杯水 ，再炒开后倒入碗中 搅拌均匀即可，这些做成可够4个人用的蘸料-简单易做还好吃

     

     

    • 看到火锅流口水了，不过俺还是原教旨主义，蘸料香油蒜蓉蠔油盐即可 -iwtcan(PZ); 2019-3-22 (#11998747@0)
      • 这个火锅既不是清汤铜锅涮羊肉，也不是牛油麻辣红油,俺们的原教旨都不吃 -yan52911(听风就是雨); 2019-3-22 (#11999046@0)
      • 四川人❓ -facenorthface(小北); 2019-3-22 (#11999067@0)
    • 这么能吃辣的 -redneck(Cracker); 2019-3-22 {11} (#11998754@0)
      广西人多么?
      • 柳州那里人吃辣的很厉害。 -hunhunhunhun(不知道); 2019-3-22 (#11998816@0)
    • 王致和哪个小碗火锅调料买不到了，谁看到请说一声啊。 -hunhunhunhun(不知道); 2019-3-22 (#11998811@0)
      • 自己配：） -guwangyan(瞎说话); 2019-3-22 (#11998977@0)
    • 一盒羊肉一盒牛肉，讲究 -guwangyan(瞎说话); 2019-3-22 (#11998826@0)
      • 吃火锅这不是很正常嘛，有啥讲究的， 我们一般还有鸡肉，猪颈肉，鱼片， 虾，鱿鱼须。。。 -firenewt(fn); 2019-3-22 (#11998939@0) +1
        • 那你家更讲究，我家就是白菜帮子和粉条：） -guwangyan(瞎说话); 2019-3-22 (#11998972@0)
        • 几个人的量啊？我家就一盒华人超市的羊肉片，其他全是素菜。 -thegirlbefore(Jane); 2019-3-22 (#11999079@0)
          • 我家都是肉食动物。。。最后来点白菜点缀一下即可。。。否则太有罪恶感， 哈哈哈 -firenewt(fn); 2019-3-22 (#11999101@0)
      • 下次试试羊肉片和五花猪肉片混杂。 -the_dumb_one(耷目无神); 2019-3-22 (#11999088@0)
        • 懵我吧？五花肉真没试过 -guwangyan(瞎说话); 2019-3-22 (#11999128@0)
          • 信达超市有很好的五花猪肉片。和肥羊肉掺在一起很好吃。 -the_dumb_one(耷目无神); 2019-3-22 (#11999135@0)
            • 五花肉连皮切薄片可是力气加技术活 -cricketkiller(白牙青); 2019-3-22 (#11999145@0)
            • 五花我都是烤一下吃的，真能涮吗，我去狗一下 -guwangyan(瞎说话); 2019-3-22 (#11999147@0)
              • 感觉五花肉没一点火工没得香味 -cricketkiller(白牙青); 2019-3-22 (#11999150@0)
                • 要看怎么吃。五花蒜泥白肉没有火工，但是很好吃。 -the_dumb_one(耷目无神); 2019-3-22 (#11999169@0)
                  • 那个是例外，调料凶猛，硬是逼出了肉香。NND，说这个真饿呐 -cricketkiller(白牙青); 2019-3-22 (#11999187@0)
                • 就是，没狗到，老荡懵人专家：） -guwangyan(瞎说话); 2019-3-22 (#11999171@0)
                  • 你是说没有狗到信达超市的五花肉片？他们标签上好象打的是pork belly。 -the_dumb_one(耷目无神); 2019-3-22 (#11999178@0)
                    • 狗了全球汉语，感觉是你的原创：） -guwangyan(瞎说话); 2019-3-22 (#11999214@0)
                      • 好吧。这个周末我要去超市就给你拍一张照片。 -the_dumb_one(耷目无神); 2019-3-22 (#11999316@0)
                      • 姑老爷，承诺去了信达，但是这一周他们只有梅头猪肉卷，没有五花肉片。只好下周再努力了。 -the_dumb_one(耷目无神); 2019-3-23 (#12000724@0) +1
                        • 多谢！加油 -guwangyan(瞎说话); 2019-3-23 (#12000762@0)
                  • 要不半冰一下，用木工刨子削薄片？ -cricketkiller(白牙青); 2019-3-22 (#11999194@0)
                    • 我觉得中国店的五花肉片是从韩国人那儿学来的烤着吃的，有点厚 -guwangyan(瞎说话); 2019-3-22 (#11999219@0)
              • 闭着眼睛吃，应该没有什么大碍。至少到现在我还是好好的，至少在表面上 -the_dumb_one(耷目无神); 2019-3-22 (#11999163@0)
    • 真馋人啊， -livantai(苏大强👍); 2019-3-23 (#12000782@0)

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