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清蒸桂鱼 简单的家常清蒸鱼 原汁原味 味道鲜美
csdaxiang
(我爱吃辣椒)
吃鱼不外乎一个“鲜”字,而清蒸是最能突出鱼肉鲜美的烹饪方法,保持原汁原味。桂鱼肉质细嫩,刺少而肉多,味道鲜美,向为鱼中之佳品。非常营养特别适合老人小孩。
(#11770336@0)
Last Updated: 2018-10-29
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
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清蒸桂鱼 简单的家常清蒸鱼 原汁原味 味道鲜美
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csdaxiang
(我爱吃辣椒);
2018-10-29
{292}
(#11770336@0)
吃鱼不外乎一个“鲜”字,而清蒸是最能突出鱼肉鲜美的烹饪方法,保持原汁原味。桂鱼肉质细嫩,刺少而肉多,味道鲜美,向为鱼中之佳品。非常营养特别适合老人小孩。
我们这找不到咋办:)
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guwangyan
(瞎说话);
2018-10-29
(#11770364@0)
这边有澳洲桂鱼吧,一样可以清蒸
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guaner
(赵小官儿);
2018-10-29
(#11770372@0)
桂花鱼不是一种鱼,你看视频上那鱼的弹力
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guwangyan
(瞎说话);
2018-10-29
(#11770412@0)
做法可以一样啊。在国内,俺最喜欢武昌鱼,虽然桂鱼鲈鱼比它贵
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guaner
(赵小官儿);
2018-10-29
(#11770418@0)
是的,很多鱼都可以清蒸的。 :)
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csdaxiang
(我爱吃辣椒);
2018-10-30
(#11772144@0)
是不是只有活鱼才能清蒸?
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winterfish
(潜水鱼(\ (•◡•) /));
2018-10-30
(#11772169@0)
是的,一般清蒸的鱼都是吃鲜味。:)
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csdaxiang
(我爱吃辣椒);
2018-10-30
(#11772685@0)
冰冻的桂花鱼清蒸也好吃
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zhuimeng
(追梦);
2018-10-30
(#11772925@0)
楼主的不就是澳洲桂嘛?
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ilovechopin
(看不见海的城市);
2018-11-1
(#11775670@0)
楼主用的是咱们伟大的鳜鱼
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guwangyan
(瞎说话);
2018-11-1
(#11775684@0)
无需蒸之前摸盐,如果用生抽,最好但放一个小碗里跟鱼一起蒸,变成熟酱油,再淋在盘里
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yan52911
(听风就是雨);
2018-10-30
(#11772613@0)
涨姿势了。。。。。原来生抽是生的酱油。煮熟了就成了熟抽。
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kakaka
(小胖子);
2018-10-30
(#11772627@0)
盐是提鲜的,不摸盐会很淡,较难入味。:)
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csdaxiang
(我爱吃辣椒);
2018-10-30
(#11772675@0)
清蒸鱼从不抹盐的飘过
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zhuimeng
(追梦);
2018-10-30
(#11772894@0)
+2
糖,提鲜,不是盐
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yan52911
(听风就是雨);
2018-11-1
(#11775652@0)
味精提鲜不? 。。。。好像就是从盐里提炼出来的。
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kakaka
(小胖子);
2018-11-1
(#11775760@0)
你还是google一下味精从哪里提炼出来的吧
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yan52911
(听风就是雨);
2018-11-1
(#11776005@0)
查了。原来味精不是从盐里提炼出来的哦。。。。味精本生就是一种盐。一种含谷氨酸的钠盐。
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kakaka
(小胖子);
2018-11-1
(#11776074@0)
楼主,来个剁椒鱼头吧,更好吃 :)
-
cc-pc
(I am nobody);
2018-11-1
(#11776072@0)
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